مصنف:
Helen Garcia
تخلیق کی تاریخ:
19 اپریل 2021
تازہ کاری کی تاریخ:
16 مئی 2024
مواد
- اگر grater میں مختلف سائز کے سوراخ ہیں تو ، چھوٹے چھوٹے استعمال کریں۔
- تمام سوراخ ایک ہی سمت میں جھکے ہوئے ہیں۔ اگر آپ لیموں کو غلط سمت پر دھکیل دیتے ہیں تو ، آپ پھل کو چرنے کے قابل نہیں ہوں گے۔ کاٹنے کی طرف عام طور پر اوپر ہے.
- کڑوے ہونے کی وجہ سے سفید چھلکے پیٹنے سے پرہیز کریں۔
- ہوشیار رہو کہ سفید چھلکے کو گیسٹ نہ کریں ، کیونکہ یہ تلخ ہے۔
ایک چھوٹی کٹوری میں تمام حوصلہ افزائی اور جگہ لینے کے لئے بورڈ کو چاقو سے کھرچنا۔ اپنی مرضی کے مطابق استعمال کریں۔
- آپ کو لیموں کے ہر کونے کو گھسنے کی ضرورت نہیں ہے۔ مثال کے طور پر ، نکات زیادہ مشکل ہیں۔
- لیموں کے چھلکے کی موٹائی میں بہت مختلف ہوتا ہے ، لہذا اس بات کا اندازہ لگانا مشکل ہے کہ ایک پھل کیسی ہوگی اگر نسخہ بغیر کسی وضاحت کے "نیبو زاسٹ" کا مطالبہ کرتا ہے تو ، تقریبا 2 2 چمچ زسٹ کا استعمال کریں۔
اگر آپ چاہیں تو ، تیز چاقو سے زائس کاٹ لیں۔ اگر آپ ٹکڑوں کو سجاوٹ کے طور پر استعمال کرنے جارہے ہیں تو ، اس مرحلے کو چھوڑ دیں۔
طریقہ 3 میں سے 3: چھلکا یا چاقو استعمال کرنا
- تدریجی طور پر پھل کو چھلکے۔ بہت گہرا نہ کاٹو ، کیونکہ مثالی صرف سبز رنگ کو ہٹانا ہے ، سفید کو نہیں۔ تاہم ، اگر آپ کو زیادہ کنٹرول کی ضرورت ہے تو ، زیادہ گہرائی میں کاٹ دیں۔
- اگر آپ کھانا پکانے کے لئے حوصلہ افزائی کرنے جارہے ہیں تو ، سفید حصہ کو ہٹا دیں۔ اگر آپ محض ڈرنک یا میٹھی سجا رہے ہیں تو ، یہ ضروری نہیں ہے۔
-
تیز چاقو سے زائس کاٹ لیں اور جو ترکیب آپ چاہتے ہیں اس میں استعمال کریں۔ باقی لیموں کو پلاسٹک کی لپیٹ میں لپیٹیں اور بعد میں استعمال کرنے کے لئے فرج میں رکھیں۔
اشارے
- اگر لیموں بہت نرم ہے تو ، اسے دو منٹ کے لئے فریزر میں رکھیں۔
- ان حوصلہ افزائی کرنے کے ل The بہترین لیموں وہ ہیں جو چمکیلی رنگ کے چھلکے ہیں۔ چھلکا جتنا چھلکا ہے ، اس کو کڑکنا مشکل ہے۔
- اگر آپ قبر کو صاف کرنا پسند نہیں کرتے ہیں تو ، اس سے پہلے کہ آپ لیموں کو کڑکنا شروع کردیں اس کو چرمی کاغذ کی چادر سے ڈھانپنے کی کوشش کریں۔ تاہم ، اس سے مواد کو پھاڑا جاسکتا ہے۔ لہذا ، ایک گھنے کاغذ کا استعمال کریں.
- اگر آپ لیموں کا رس بھی استعمال کرنے جارہے ہیں تو ، اس کو کاٹنے سے پہلے اس کی تزئین کریں۔
- اگر آپ چاہیں تو چھلکے ہوئے لیموں کو فرج میں ذخیرہ کرلیں تاکہ بعد میں اس کا رس استعمال کریں۔ ایک ترکیب یہ ہے کہ انہیں خشک ہونے سے بچانے کے لئے ورق میں لپیٹ لیا جائے۔
ضروری سامان
- بورڈ کاٹنے
- چھوٹا کٹورا
- گریٹر یا
- ہینڈ گرٹر یا
- سبزیوں کا چھلکا یا
- چھوٹی چھری