مواد

• اقدامات
• کیا آپ نے یہ نسخہ بنایا ہے؟
• برادری کے سوالات اور جوابات

دوسرے حصے آرٹیکل ویڈیو

انناس ایک مزیدار اشنکٹبندیی پھل ہے جسے آپ کچا ، گرل ، سوادج میٹھیوں میں بنا سکتے ہیں ، یا سوادج مشروبات اور ہموار اشیاء میں تبدیل کرسکتے ہیں۔ لیکن اگر آپ نے پہلے کبھی انناس نہیں کھایا ہے تو ، یہ کسی حد تک خوف زدہ ہوسکتا ہے۔ انناس ایک موٹی اور کسی حد تک کانٹے دار جلد میں ڈھانپے ہوئے ہیں ، اور ان کے اوپر بھی ایک بڑا پت steا والا تنا ہے۔ خوش قسمتی سے ، انناس کو چھیلنا ، کاٹنا ، اور کھانا کافی آسان ہے ، اور آپ سب کو نیچے اور نیچے کے تنوں ، جلد اور بنیادی کو ہٹانا ہے۔

اقدامات

حصہ 1 کا 3: انناس کو چھیلنا اور کاٹنا

1. 

   تنے اور نیچے کو ہٹا دیں۔ انناس کو اس کی طرف بٹھاؤ۔ اسے ایک ہاتھ سے رکھیں اور اپنے دوسرے ہاتھ سے پتوں کے تنے کی بنیاد کو پکڑیں۔ تنے کو دور کرنے کے لئے آہستہ سے مڑیں اور پتے کھینچیں۔ تیز چاقو کا استعمال کرتے ہوئے ، انناس کا احتیاط سے اوپر اور نیچے کا نصف انچ (1.3 سینٹی میٹر) کاٹ دیں۔
   • اس بات کا تعین کرنے کے لئے کہ کیا اناناس کھانے کے لئے تیار ہے ، پھل کو مستحکم رکھیں ، تندے کے درمیان ایک مرکزی پتی کو دو انگلیوں سے چوٹکی دیں ، اور آہستہ سے پتی کو کھینچیں۔ اگر یہ آسانی سے باہر آجائے تو ، انناس پک گیا ہے۔

2. 

   
   
   جلد کو ہٹا دیں۔ انناس کو اس کے نچلے حصے پر کھڑا کریں۔ انناس سے جلد کی لمبی لمبی لمبائی والی پٹیوں کا ٹکڑا اتارنے کے ل a تیز چاقو کا استعمال کریں۔ سلائسیں زیادہ سے زیادہ جلد اور ڈیوٹس کو دور کرنے کے ل about ایک چوتھائی انچ (0.6 سینٹی میٹر) گہری ہونی چاہئے۔ پورے پھل کے ارد گرد جائیں جب تک کہ ساری جلد چھل نہ جائے۔
   • ایک بار جلد ختم ہوجانے کے بعد ، پھلوں کے آس پاس جائیں اور کسی بھی براؤن ڈیوٹس کو احتیاط سے کاٹ دیں جو ابھی تک پھل میں باقی ہے۔

3. 

   
   
   پھلوں کو ٹکڑوں میں کاٹیں۔ کھلی ہوئی انناس کو اس کی طرف رکھیں۔ ایک ہاتھ سے پھل مستحکم رکھیں اور دوسرے کو کاٹنے کے لئے استعمال کریں۔ اناناس کو ٹکڑوں یا ڈسکس میں کاٹ دیں جو لمبائی انچ اور ایک انچ (1.3 سے 2.5 سینٹی میٹر) کے درمیان ہو۔
   • مختلف درخواستوں کے ل You آپ کو اس سے پتلی یا گھنے سلائسیں کاٹنے کی ضرورت پڑسکتی ہے ، لہذا پھلوں کو کاٹنے سے پہلے کسی بھی ترکیبیں جو آپ استعمال کر رہے ہو اسے پڑھیں اور اس کی پیروی کریں۔

4. 

   
   
   سلائسین سے کور کو ہٹا دیں۔ ہر اناناس کے ٹکڑے کو کاٹنے والے بورڈ پر رکھیں۔ ہر ٹکڑے سے سینٹر کور کو کارٹون بنانے کے لئے 1 انچ (2.5 سینٹی میٹر) گول کوکی کٹر کا استعمال کریں۔ اس کا رنگ گہرا پیلا گوشت ہے جو پھلوں کے وسط میں ہوتا ہے۔
   • اگر آپ کے پاس کوکی کٹر نہیں ہے تو آپ ہر ٹکڑے سے کور کاٹنے کے لئے چاقو بھی استعمال کرسکتے ہیں۔

حصہ 3 کا 3: پھلوں کا را کھانا

1. 

   اپنے ہاتھوں سے سلائسیں کھائیں۔ انناس کے ٹکڑوں کو اپنے ہاتھوں سے کھانا بالکل قابل قبول ہے۔ اپنے ہاتھوں سے یا پیش خدمت کے برتن سے ٹکڑا اٹھاو ، اس کا ٹکڑا اپنے منہ پر لاؤ ، اور اس ٹکڑے سے پھلوں کا ایک چھوٹا ٹکڑا کاٹ لو۔ کوئی اور لینے سے پہلے اپنے کاٹنے کو چبائیں اور نگل لیں۔
   • کبھی کبھی ، لوگ انناس پچر کی جلد کے ساتھ خدمت کرتے ہیں۔ اس صورت میں ، جلد کی طرف اشارے سے پچر کھائیں ، لیکن جلد نہ کھائیں۔

2. 

   قریب ہی نیپکن رکھیں۔ پکا انناس کافی رسیلی ہے ، اور اپنے ہاتھوں سے سلائسیں کھانے سے تھوڑا سا گندا ہوسکتا ہے۔کھانا شروع کرنے سے پہلے ، ایک دو جوڑے پر نیپکن لیں جو آپ کھاتے وقت اپنے ہاتھوں اور چہرے سے جوس صاف کرسکیں گے۔

3. 

   متبادل کے طور پر چاقو اور کانٹے سے پھل کی چھوٹی چھوٹی مقدار کھائیں۔ آپ کو اپنے ہاتھوں سے انناس کھانے کی ضرورت نہیں ہے ، خاص طور پر اگر آپ اپنے ہاتھوں کو رس میں ڈھانپنا نہیں چاہتے ہیں۔ انناس کو ایک پلیٹ میں رکھیں اور اس کے کاٹنے کے سائز کے ٹکڑوں میں کاٹنے کے لئے چاقو اور کانٹے کا استعمال کریں۔ انناس کے ایک ایک کاٹنے کو لینے کے لئے کانٹے کا استعمال کریں اور انہیں اپنے منہ پر لائیں۔
   • ایک وقت میں ایک کاٹنے کو کھائیں ، اور اس وقت تک اور انناس کو نہ منتخب کریں جب تک کہ آپ اس کے ٹکڑے کو منہ میں نہ چبوئے اور نگل لیں۔

4. 

   الجھتے ہوئے سنسنی خیزی سے گھبرانا مت۔ انناس میں برومیلین نامی ایک انزائم ہوتا ہے ، اور اس سے آپ کے منہ میں ہلکا ہلکا پن پڑ سکتا ہے۔ یہ بالکل عام بات ہے ، اور اس کا مطلب یہ نہیں ہے کہ آپ کو انناس سے الرج ہے۔
   • برومیلین پھلوں کے مرکز اور مرکز کے چاروں طرف متمرکز ہوتا ہے ، لہذا کور کو ہٹانے سے آپ کے جھگڑے کو کم کردے گا۔

حصہ 3 کا 3: انناس سے لطف اندوز کرنا دیگر طریقوں سے

1. 

   انناس کو گرل کریں۔ باربیکیوڈ یا انکوائری انناس کا لطف خود اٹھایا جاسکتا ہے ، گوشت یا برگر کے ساتھ پیش کیا جاسکتا ہے ، یا گرم ترکاریاں میں بھی شامل کیا جاسکتا ہے۔ یا تو آپ انناس کو پہلے ہی مارنیٹ کرسکتے ہیں یا اسے سیدھے پکا سکتے ہیں۔ آپ اپنی ترجیحات کے مطابق اسے ورق میں یا براہ راست گرل پر بھی بنا سکتے ہیں۔
   • انناس کو پکا کر برومیلین کو توڑ ڈالتا ہے جو آپ کے منہ کو گھماتا ہے ، لہذا اگر آپ کو کچی اناناس کھانے سے حاصل ہونے والی احساس پسند نہیں ہے تو ، اسے گرل کھانے کی کوشش کریں۔

2. 

   سینکا ہوا سامان میں انناس کا استعمال کریں۔ انناس ایک مزیدار اور میٹھا پھل ہے جسے آپ بیکنگ میں استعمال کرسکتے ہیں ، بالکل اسی طرح جیسے آپ کیلے یا سیب کا استعمال کریں گے۔ بہت سی مختلف ترکیبیں ہیں جن کی آپ آزما سکتے ہیں ، اور انناس کے پکے ہوئے بیکڈ سامان میں سے کچھ میں شامل ہیں:
   • انناس الٹا کیک
   • انناس کی روٹی
   • انناس پینکیکس

3. 

   ایک انناس سالسا کوڑا انناس سالسا ایک مزیدار مسال ہے جسے آپ روایتی ٹماٹر سالسا کی جگہ پر استعمال کرسکتے ہیں۔ انناس کا سالسا ٹھنڈا اور تازگی بخشتا ہے ، لہذا گرمیوں ، پکنک اور باربیکیوز میں خاص طور پر یہ سوادج ہوتا ہے۔
   • آپ ٹارٹلیلا چپس کے ساتھ انناس کا سالسا کھا سکتے ہیں ، اسے برگر یا ہاٹ ڈگس پر رکھ سکتے ہیں ، یا اسے مختلف گوشت اور سبزیوں کے پکوان کے ل a سائڈ کے طور پر استعمال کرسکتے ہیں۔

4. 

   انناس پر مبنی مشروبات آزمائیں۔ چونکہ انناس بہت میٹھا اور رسیلی دار ہے ، لہذا یہ ہموار ، پیلا کولادا اور دیگر مشروبات میں بہت اچھا ہے۔ آپ انناس کا جوس سادہ بھی پی سکتے ہیں ، اسے فروٹ پنچ میں شامل کرسکتے ہیں ، یا اس کو کاربونیٹیڈ پانی اور آئس کے ساتھ ملا کر گھر کو تازگی تازہ بنا سکتے ہیں۔

5. 

   سیوری کے پکوان کے ساتھ جوڑی انناس انناس اکثر میٹھے کے کھانے کے طور پر سوچا جاتا ہے کیوں کہ یہ کتنا میٹھا ہے ، لیکن یہ گوشت ، سبزیوں اور دیگر کھانوں میں بھی بہت اچھا لگتا ہے۔ انناس کو کاٹنے کے سائز کے ٹکڑوں میں کاٹ دیں اور:
   • پیزا پر رکھو
   • اس کو گوشت کے ٹکڑوں کے درمیان کباب پر ڈالیں
   • اس کو کیکڑے کے ساتھ پیش کریں
   • اسے ٹیکو میں شامل کریں
   • اسے چاولوں کے اوپر پیش کریں
   • اس میں فرائز ہلچل ڈال دیں

کیا آپ نے یہ نسخہ بنایا ہے؟

ایک جائزہ چھوڑیں

برادری کے سوالات اور جوابات

میں انناس کے بعد خارش والی زبان کو کیسے زندہ کر سکتا ہوں؟

جب تک احساس ختم نہ ہو پانی یا دودھ پیئے۔

انناس کا کیا ذائقہ ہے؟

انناس میٹھا اور اشنکٹبندیی کا ذائقہ لیتے ہیں ، اور اس میں تیزابی املیی کاٹنے پڑ سکتا ہے۔

میں انناس پینکیکس کیسے بناؤں؟

انناس کے پینکیکس بنانے کے ل just ، انناس کے جوس کے ساتھ آپ جو بھی پانی استعمال کریں اسے متبادل بنائیں ، اور خود ہی انار کے حصے میں انناس کے ٹکڑوں کو شامل کریں۔

مجھے روزانہ کتنا انناس کھانا چاہئے؟

چونکہ چینی میں انناس کی مقدار کافی زیادہ ہے ، لہذا آپ کو روزانہ کچھ ٹکڑوں سے زیادہ نہیں کھانا چاہئے۔

کیا میں اناناس سلائس کا مرکزی حصہ کھاتا ہوں؟

نہیں ، اس کا ذائقہ خوفناک ہے اور یہ انتہائی سخت ہے۔ اپنے اناناس سے کور کو ہٹا دیں!

کیا مجھے انناس سے الرج ہوسکتا ہے؟

ہاں ، انناس فوڈ الرجی کی حدود میں ہے جس کا تجربہ لوگ کرتے ہیں۔ آپ کا ڈاکٹر خون یا جلد کے ٹیسٹ کے ذریعے اس کی تصدیق کرسکتا ہے۔