کس طرح پودے پکانا

ویڈیو: بھنگ کے پودے سے چرس کس طرح بنایا جاتا ہے |Shoaib orakzai tech

مواد

اجزاء
پین میں تلی ہوئی پلانٹ کیلے
پکا ہوا کیلے کیلے
انکوائری پودے
مراحل
طریقہ 3 میں سے 1:
پین میں تلی ہوئی پلانٹ کیلے
طریقہ 3 میں سے 2:
پکا ہوا کیلے کیلے
طریقہ 3 میں سے 3:
انکوائری پودے
ضروری عنصر

ایک وکی ہے ، جس کا مطلب ہے کہ بہت سے مضامین متعدد مصنفین نے لکھے ہیں۔ اس مضمون کو بنانے کے لئے ، 12 افراد ، کچھ گمنام ، نے اس کے ایڈیشن اور وقت کے ساتھ اس کی بہتری میں حصہ لیا۔

نباتات کا تعلق عام کیلے سے بہت قریب سے ہوتا ہے اور اس کا خلاصہ یہ ہوتا ہے کہ اس کا ذائقہ اور مضبوط عرق ہے۔ انہیں عام طور پر پکایا جاتا ہے۔ پکا ہوا کیلے مختلف کھانوں میں پایا جاتا ہے ، جس میں افریقی ، میکسیکن ، جنوبی امریکی ، ایشیائی اور اشنکٹبندیی پکوڑے شامل ہیں۔

اجزاء

2 سے 4 لوگوں کے لئے

پین میں تلی ہوئی پلانٹ کیلے

2 چھلکے ہوئے نباتات
1/4 کپ (60 ملی) تیل یا مکھن
1 چائے کا چمچ (5 ملی لیٹر) کیما بنایا ہوا دار چینی (اختیاری)
1 چائے کا چمچ (5 ملی) ونیلا نچوڑ (اختیاری)
2 چمچ (30 ملی) براؤن شوگر (اختیاری)

پکا ہوا کیلے کیلے

2 چھلکے ہوئے نباتات
میٹھا گاڑھا دودھ ، شہد یا براؤن شوگر (اختیاری)

انکوائری پودے

2 چھلکے ہوئے نباتات
2 چمچ (30 ملی لیٹر) میٹھا مکھن (اختیاری)
1/2 کپ (125 جی) براؤن شوگر (اختیاری)
ایپل سائڈر سرکہ کا 1 چمچ (15 ملی)

مراحل

طریقہ 3 میں سے 1:
پین میں تلی ہوئی پلانٹ کیلے

1 تیل کو ایک کھال میں گرم کریں۔ پین میں تیل یا مکھن ڈالیں اور درمیانی آنچ پر گرم کریں۔ اسے گرم کرنے کے لئے ایک یا دو منٹ دیں ، لیکن امید نہیں کرتے کہ پین تمباکو نوشی شروع کردیں۔
- پودے میں شوگر کی مقدار زیادہ ہوتی ہے۔ اس کے نتیجے میں ، اگر وہ انتہائی زیادہ گرمی کے ساتھ رابطے میں آجاتے ہیں تو وہ آسانی سے جل جاتے ہیں۔
- اگر آپ ایک زیادہ سے زیادہ میٹھی چیز کی طرح نظر آنے والی ایک کھیت دار ڈش بنانا چاہتے ہیں تو مکھن کا استعمال کریں۔
- اگر آپ نباتات کو سائیڈ ڈش کے طور پر پیش کرنے کا ارادہ رکھتے ہیں تو تیل کا استعمال کریں۔ زیتون کا تیل ، زعفرانی تیل ، مکئی کا تیل اور ناریل کا تیل اچھے اختیارات ہیں۔
2 کھیتوں کو چھیل کر کاٹ لیں۔ کھالیں نکالیں اور نباتات کو ٹکڑوں یا ٹکڑوں میں تقسیم کریں۔
- پختہ پودے تقریبا مکمل طور پر سیاہ ہیں۔
- نباتات کے سروں کو کاٹنے کے لئے پیرنگ چاقو استعمال کریں۔ جلد کی طرف کی لمبائی کی سمت میں تین سطحی دراریاں بنائیں۔ ان درار سے جلد کا چھلکا لگائیں۔
- کیلے کو آدھے سینٹی میٹر موٹی میں کاٹ لیں اگر آپ ان کو بھوننے کا ارادہ رکھتے ہیں اور بغیر مصالحہ جات یا اضافی مٹھائی کے ان کی خدمت کریں۔
- مزید خوبصورت پیش کش کے ل plant ، چھری کا استعمال کرتے ہوئے نالیوں کو نصف لمبائی میں تقسیم کریں اور اوپر اور نیچے تقسیم کریں۔
3 کیلے براؤن ہونے تک کدو۔ کیلے کو پین میں ڈالیں اور 2 منٹ تک اس میں بھونیں جب تک کہ نیلے اور نیلے رنگ کے نیچے دیئے جائیں۔ تھوک کے ساتھ مڑیں اور دوسری طرف 1 سے 2 منٹ مزید بھونیں۔
- اچھی رنگت کو یقینی بنانے کیلئے کیلے کو پین کے اندر ایک ہی پرت میں ترتیب دیں۔
- کیلے کو کالا نہ ہونے دیں۔
4 اگر آپ چاہیں تو دارچینی ، ونیلا نچوڑ اور براؤن شوگر ڈالیں۔ ایک چھوٹے پیالے میں اجزاء مکس کرلیں اور ایک چمچ کے ساتھ کیلے کے اوپر رکھیں۔ اور 30 سیکنڈ تک پکائیں جب تک کہ چینی کیریمی ہونے لگے۔
- کھیتوں کی ایک سادہ سی ڈش کے ل this ، اس قدم کو چھوڑیں۔
5 کیلے کو آگ سے نکال دیں۔ میٹھے کیلے کو کسی برتن میں منتقل کریں یا اسکویلڈ کیلے سے تیل نچوڑ لیں۔
- اگر آپ نے کیلے میں چینی شامل نہیں کی ہے اور انہیں تیل میں تلی ہوئی ہے تو ، اسے کاغذ کے کئی تولیوں سے ڈھکنے والے ڈش میں منتقل کرنے کے لئے ایک کٹی ہوئی چمچ استعمال کریں۔ انہیں کچھ منٹ آرام کرنے دیں تاکہ کاغذ کے ذریعہ ضرورت سے زیادہ تیل جذب ہوجائے۔
- اگر آپ نے کیریلا تیار کیا ہوا ہے تو ، ان کو نکالنا ضروری نہیں ہے۔ براہ راست کسی ڈش میں منتقل کرنے کے لئے عام چمچ استعمال کریں۔
6 گرم گرم پیش کریں۔ تلی ہوئی نالیوں کو بہتر ذائقہ کے ل immediately فوری طور پر چکھنا چاہئے۔
- میٹھے کیلے کے ل you ، آپ کیلے میں پیش کرنے سے پہلے 1 چمچ (15 ملی لیٹر) مزید پگھل مکھن ڈال سکتے ہیں۔
- اگر آپ سائیڈ ڈش کی حیثیت سے بنا ہوا کیلے استعمال کرتے ہیں تو ، ان کو گرم چاول کے ساتھ پیش کرنے پر غور کریں۔
ایڈورٹائزنگ

طریقہ 3 میں سے 2:
پکا ہوا کیلے کیلے

1 اپنے تندور کو 230 ° C پر پہلے سے گرم کریں۔ کیلے کے لئے بیکنگ پیپر کی شیٹ حاصل کریں۔
2 کیلے تیار کریں۔ انہیں کھالوں کے ساتھ یا بغیر پکایا جاسکتا ہے۔
- پکے ہوئے کیلے عام طور پر کالی یا پیلے رنگ کے ہوتے ہیں جن کی چھوٹی چھوٹی چھوٹی چھوٹی چوٹی ہوتی ہے۔
- نباتات کے سروں کو کاٹنے کے لئے پیرنگ چاقو استعمال کریں۔ جلد کی طرف کی لمبائی کی سمت میں تین سطحی دراریاں بنائیں۔ ان درار سے جلد کا چھلکا لگائیں۔
- چھلکے ہوئے کیلے کو صرف ایک سینٹی میٹر کے ٹکڑوں میں کاٹ دیں۔ ایروسول پکانے والے پین کو نان اسٹک پکانے کے ساتھ کوٹ کریں اور شیٹوں پر ایک ہی پرت میں سلائسس کا بندوبست کریں۔ مزید کھانا پکانے والے یروسول کے ساتھ کیلے کے سلائسین کے اوپری حصے کوٹ کریں۔
- کیلے کو ان کی جلد سے پکانے کے ل al ، اس کے گرد ایلومینیم کی چادر لپیٹیں اور بغیر کسی بیکنگ کاغذ پر ایک ہی پرت میں ان کا بندوبست کریں۔
3 10 سے 15 منٹ تک پکائیں۔ چھلکے اور کٹے کیلے بھوری ہونی چاہئے۔ کیلے جو اب بھی ان کی کھالوں میں ہیں وہ بہت نرم ہوجائیں گے۔
- اگر آپ چھلکے بنا رہے ہو اور کیلے کاٹ رہے ہو تو ، ہر 5 منٹ میں ایک اسپٹلولا کے ساتھ ان کا رخ موڑ دیں تاکہ یہ یقینی بن سکے کہ وہ رنگین ہیں۔
4 اگر آپ چاہیں تو گاڑھا دودھ کے ساتھ پیش کریں۔ کیلے کے پک جانے کے بعد انہیں تندور سے اتاریں اور فوری طور پر پیش کریں۔
- اگر آپ کیلے کو ان کی کھالوں میں چھوڑ چکے ہیں تو ، ایک تیز چاقو سے ہر کیلے کے وسط میں ایک چھوٹا سا ٹکڑا بنانے سے پہلے ان کو ورق سے اتارنے کے لئے پوٹ فولڈر استعمال کریں۔ دیکھ بھال کے ساتھ کھالیں کھولیں اور پیش کریں۔
- میٹھی رابطے کی یاد تازہ کرنے کے لئے ، کیلے پر گاڑھے دودھ یا شہد ڈالیں۔ کیلے پر گرم چینی ہونے پر آپ سرخ چینی کو بھی چھڑک سکتے ہیں۔
ایڈورٹائزنگ

طریقہ 3 میں سے 3:
انکوائری پودے

1 اپنے باربی کیو کو پہلے سے گرم کریں۔ کوان باربیکیو گرل نان اسٹک کوکنگ سپرے اور ہلکی گرم ہونے تک گرم کریں۔
- گیس پر چلنے والے باربیکیوز کے ل the ، باربیکیو کو 290 ° C تک گرم کریں۔ ڑککن بند کریں اور درجہ حرارت کو 230 ° C تک کم کرنے سے پہلے 15 منٹ انتظار کریں۔
- چارکول باربیکیوز کے لئے ، گرل کے نیچے چارکول کی باقاعدہ پرت پھیلائیں اور اسے آن کریں۔ جاری رکھیں اس سے پہلے کہ شعلوں کی دھندلاہٹ ہوجائے اور راکھ کی ایک پتلی پرت کا کام جاری رکھیں۔
2 اگر آپ چاہیں تو مکھن گلیج تیار کریں۔ درمیانی گرمی پر مکھن اور براؤن شوگر کو ایک چھوٹا سا سوفان میں براؤن کریں۔ سیب سائڈر سرکہ ڈالیں اور مکس کریں۔
- سیری سرکہ کے بجائے شیری سرکہ بھی استعمال کیا جاسکتا ہے۔
- اگر آپ نباتات کی ایک سادہ سی ڈش بنانا چاہتے ہیں تو اس مرحلے کو چھوڑیں۔
3 کیلے تقسیم اور ایلومینیم ورق میں لپیٹ. چھلے ہوئے کیلے کے درمیان چھوٹے ، لمبائی کی کٹیاں بنانے کے لئے چاقو کا استعمال کریں۔
- سلاٹ اوپر سے نیچے تک پھیلنا چاہئے۔
- ایلومینیم ورق کی چادر میں کیلے کو الگ الگ لپیٹیں۔ ایک چھوٹی سی جگہ چھوڑ دو جہاں آپ نے شگاف پڑا۔
4 15 منٹ تک پکائیں۔ کیلے باربی کیو پر رکھیں ، نیچے نیچے پھسل گئے۔ ڑککن بند کریں اور 15 منٹ تک پکائیں۔
- انہیں پانی دو اور پکنے دو۔ کیلے پلٹائیں تاکہ درار اوپر ہو۔ اگر آپ چاہیں تو ، کیٹر کو مکھن کے ساتھ چھڑکیں۔ ڑککن بند کریں اور مزید 15 منٹ تک پکائیں۔
- پکا ہوا کیلے بہت نرم ہونا چاہئے۔
5 کیلے کی خدمت فوری طور پر کریں۔ ان کو گرل سے اتارنے سے پہلے مکھن کے آئیکنگ کے ساتھ ایک بار پھر چھڑکیں۔
- ایلومینیم کے پتے کیلے احتیاط سے نکالیں ، لیکن ان کی کھالوں سے ان کی خدمت کریں۔
ایڈورٹائزنگ