مصنف:
Monica Porter
تخلیق کی تاریخ:
14 مارچ 2021
تازہ کاری کی تاریخ:
18 مئی 2024
مواد
اس آرٹیکل میں: پورے ٹماٹر کا مرکز ہٹا دیں دل اور بیجوں کو ہٹا دیں مضمون کا مضمون حوالہ جات
اگر آپ نسخے کے لes ٹماٹر بناتے ہیں تو ، آپ کو مرکز ، بیج ، جلد یا ٹکڑا یا نرد کو ہٹانے کی ضرورت پڑسکتی ہے۔ ٹماٹر کے بیچ اور اس کے بیجوں کو کیسے نکالا جائے اس کو ابھی ترکیب بنائیں تاکہ نسخے میں زیادہ رس نہ پائیں۔
مراحل
طریقہ 1 پورے ٹماٹر کا مرکز ہٹا دیں
-
ٹماٹر کو ٹھنڈے پانی کے نیچے پھیلائیں۔ -
اسے کاغذ کے تولیوں سے صاف کریں۔ ٹماٹر کی جلد پر پانی چھری پھسل سکتا ہے۔ -
ٹماٹر کے اوپری حصے میں تنا اور چھوٹی دم کو نکال دیں۔ -
ٹماٹر کو کاٹنے والے بورڈ پر رکھیں ، اوپر والا حصہ۔ اگر آپ ٹماٹر کا مرکز ختم کردیتے ہیں جس میں نوک دار نوک ہے تو ، آپ اسے ایک طرف رکھ سکتے ہیں اور اسے کسی زاویہ پر کھود سکتے ہیں۔ -
عمودی سے 25 ڈگری کے زاویہ پر ، ٹماٹر کے اوپری حصے پر تیز چاقو ڈالیں۔ چاقو کو 1 سے 3 سینٹی میٹر تک دبائیں۔- جب آپ محسوس کریں کہ نوک ٹماٹر کے مرکز تک جا پہنچا ہے تو چاقو کھودنا بند کریں۔
- جب آپ محسوس کریں کہ نوک ٹماٹر کے مرکز تک جا پہنچا ہے تو چاقو کھودنا بند کریں۔
-
ٹماٹر کو مضبوطی سے تھام لیں اور چھوٹے سرے کے گرد سرکلر موشن میں کاٹ دیں۔ جب آپ نقطہ آغاز پر واپس آجائیں تو آپ اس دل کو ٹماٹر سے بازیافت کرسکتے ہیں اور اسے پھینک سکتے ہیں۔
طریقہ 2 دل اور بیجوں کو نکال دیں
-
کللا ہوا ٹماٹر کٹنگ بورڈ پر رکھیں۔ دم ضرور ہونی چاہئے۔ -
نصف عمودی میں ٹماٹر کاٹ. اپنے دوسرے ہاتھ سے ٹماٹر کو پکڑ کر چار میں کاٹ دیں۔ -
ٹماٹر کا چار چوتھائی کاٹنے والے بورڈ پر چھوڑ دیں۔ -
اوپر سے نیچے تک ایک چوتھائی کاٹنے کے لئے اپنی چھری کا استعمال کریں۔ ٹماٹر سے ہلکا دل اور بیج نکال دیں۔ چاقو کے بلیڈ کو ٹماٹر کی اندرونی دیوار کے خلاف آہستہ سے کھرچنا چاہئے۔ -
باقی تین سہ ماہیوں کے ساتھ آپریشن کو دہرائیں۔ بیج اور دل کو صاف کریں۔ ٹماٹر کے ٹکڑوں کو کیوب یا پتلی ٹکڑوں میں کاٹ لیں اور اپنی مرضی کے مطابق استعمال کریں۔