مواد
ایک وکی ہے ، جس کا مطلب ہے کہ بہت سے مضامین متعدد مصنفین نے لکھے ہیں۔ اس مضمون کو بنانے کے ل volunte ، رضاکار مصنفین نے ترمیم اور بہتری میں حصہ لیا۔اس مضمون میں 16 حوالوں کا حوالہ دیا گیا ہے ، وہ صفحے کے نچلے حصے میں ہیں۔
گھر پر پھلیاں کھانا پکانا آپ کے اگلے کھانے میں ذائقہ اور غذائی اجزا شامل کرنے کا لذیذ خیال ہے۔ فائبر ، پروٹین اور اینٹی آکسیڈینٹ سے بھرپور ، پھلیاں نہ صرف آپ کے برتنوں کے لئے ایک ورسٹائل بیس کے طور پر کام کرتی ہیں ، وہ آپ کی صحت کو بہت سے فوائد بھی پیش کرتی ہیں۔ جب کہ آپ پھلوں کو کینوں سے آسانی سے بنا سکتے ہیں ، آپ کسنول ، یا پریشر ککر میں بھی تازہ تیار کرسکتے ہیں۔ اس طرح ، آپ زیادہ ذائقہ کے بغیر ذائقہ ، لت پتوں ، یور اور مختلف قسم کے پھلیاں پر قابو رکھتے ہیں۔
مراحل
طریقہ 4 میں سے 1:
چولہے پر پھلیاں کھانا پکانا
- 5 اچھی بھوک! ایڈورٹائزنگ
مشورہ
- خشک پھلیاں کھانا پکانے کے لئے ، یہ جاننے کے لئے کہ 500 جی خشک پھلیاں 3 کپ ، پکی ہوئی پھلیاں ، یا تقریبا 3 3 کین کی قیمت کے ہیں۔
- اگر آپ ان کو کسی سوپ یا ڈش میں شامل کرنے کا ارادہ رکھتے ہیں جس میں وہ کھانا بناتے رہیں گے تو ، انہیں مختصر وقت کے لئے پکائیں۔ وہ آپ کی آخری ڈش میں کھانا پکانا ختم کردیں گے۔
- اگر آپ کے پاس اضافی رس ہے تو ، آپ اسے شوربے ، سوپ یا چٹنی بنانے میں استعمال کرسکتے ہیں۔
- باورچی خانے سے متعلق ان کو جانچ کر جانچیں: وہ ٹینڈر ضرور ہونگے ، نہیں توڑے ہوئے۔
انتباہات
- اگر سرخ گردے کی پھلیاں پک رہی ہیں تو ، انھیں کھانا پکانے سے پہلے 10 منٹ تک ابالیں ، تاکہ زہریلے فائٹو ہیمگگلٹیننز کو دور کیا جاسکے ، جس سے ہاضمہ نمایاں خرابی پیدا ہوسکتی ہے۔
- پریشر ککر کے استعمال میں محتاط رہیں اور کسی بھی حادثے سے بچنے کے ل opening ، کھولتے وقت ہدایات پر عمل کریں۔
- پھلیاں بغیر پکڑے نہ پکائیں جب تک کہ آپ انہیں ایک سست کوکر میں پک نہ لیں۔ اس صورت میں ، اسے دیواروں اور دیگر آلات سے دور رکھیں۔
ضروری عنصر
- سلاد کا ایک بڑا کٹورا
- کولینڈر
- ایک کاسٹ لوہے کا برتن
- ماپنے والا کپ
- لکڑی کا چمچہ
- ایک چھری
- ایک کاٹنے والا بورڈ
- ایک آہستہ کوکر
- پریشر ککر
- جار