مواد

• مراحل
• مشورہ
• انتباہات
• ضروری عنصر

ایک وکی ہے ، جس کا مطلب ہے کہ بہت سے مضامین متعدد مصنفین نے لکھے ہیں۔ اس مضمون کو بنانے کے ل 10 ، 10 افراد ، کچھ گمنام ، نے اس کے ایڈیشن اور وقت گزرنے کے ساتھ اس کی بہتری میں حصہ لیا۔

کیفر ایک شراب ہے جسے خمیر شدہ دودھ سے بنایا جاتا ہے (یہ گائے کا ، بھیڑوں کا یا بکری کا دودھ ہوسکتا ہے) یا میٹھے پھلوں کا رس۔ اصل میں قفقاز کے رہنے والے ، یہ کیفیر اناج کی بدولت تخلیق کیا گیا ہے جو کہ مائکروجنزم ہیں lensemencer . تھوڑا سا fizzy ، یہ سراغ عناصر پر مشتمل ہے اور کچھ غذائی خصوصیات کے ساتھ ایک پروبائیوٹک سمجھا جاتا ہے جو آنتوں کی راہداری ، مدافعتی نظام اور آنتوں کے نباتات میں مدد کرتا ہے۔ گھر میں کیفیر بنانا آسان ہے ، لیکن آپ کو کیفیر اناج حاصل کرکے شروع کرنا چاہئے جس میں مختلف خمیر اور بیکٹیریا کے مرکب ہوں گے جو ان کے منبع پر منحصر ہے اور یہ وقت کے ساتھ ساتھ تبدیل ہوسکتا ہے۔ یہ اناج غیرمعینہ مدت تک رکھنا ممکن ہے بشرطیکہ آپ جانتے ہو کہ کس طرح آگے بڑھنا ہے۔ لہذا ، آپ ہر روز کیفر تیار کرسکتے ہیں!

مراحل

1. 6 دانے فرج میں رکھیں۔ اگر آپ چھٹیوں پر کیریبین جاتے ہیں (آپ ہمیں مدعو کرسکتے ہیں!) ، آپ کچھ وقت کے لئے گھر سے دور رہیں گے اور اس معاملے میں ، آپ کو ان کے برتن میں اپنے دانے کو ترک نہیں کرنا چاہئے ، کیونکہ وہ دودھ وصول کیے بغیر غمزدہ ہوں گے ضرورت ہے ... اپنے ریفریجریٹر میں جار رکھیں ، کیونکہ اس سے سوکشمجیووں کی نشوونما کم ہوگی اور دودھ ہفتے میں صرف ایک بار ملنا چاہئے۔ آپ نے میکسیکو میں 2 ماہ چھوڑنے کا سوچا؟ چھوٹ گیا! تاہم ، آپ کسی دوست یا کنبہ کے ممبر سے اناج کی دیکھ بھال کرنے کے لئے کہہ سکتے ہیں ، کیونکہ فرج میں 3 ہفتوں کے بعد ، آپ انھیں بہت زیادہ یاد کریں گے اور وہ ناقابل استعمال ہوں گے ... ایڈورٹائزنگ

مشورہ

• اپنے کیفیر کے دانے رکھنے کے ل you ، آپ انہیں ہوا خشک کرنے اور ایک لفافے میں رکھ سکتے ہیں (ڈاک ٹکٹ لگانے کی ضرورت نہیں)۔ پھر وہ تعریف کریں گے اور سرمانا 1 سال تک! انہیں بیدار کرنے کے ل you ، آپ انہیں گانا گانے کی کوشش کر سکتے ہیں ، لیکن سب سے بہتر یہ ہے کہ آپ اپنے پھلوں کو گرم ، میٹھے پانی پر مشتمل کپ میں منتقل کریں۔ کچھ گھنٹوں کے بعد ، انھیں کھانسی کی بدبو پھیلانا چاہئے۔

ایڈورٹائزنگ

انتباہات

• جب کیفیر کے دانے مر چکے ہیں (آمین) یا سو رہے ہیں تو ، دودھ کھا جاتا ہے اور اس میں خوشگوار بدبو آتی ہے۔ آپ کو اسے (یوک) استعمال نہیں کرنا چاہئے! مناسب طریقے سے خمیر شدہ کیفیر میں کھجلی ، کھٹی خوشبو ہونی چاہئے ، جو دہی ، بیلجئیم بیئر یا کھٹی ہوئی روٹی کی طرح ہے۔ جب دودھ اب اچھ ،ا نہیں رہتا ہے تو ، اس میں کستوری اور تلخ بو آتی ہے۔ آپ نے یہ بھی دیکھا کہ اناج کی مقدار (اور ان کے سائز) میں اضافہ نہیں ہوا ہے۔

ایڈورٹائزنگ

ضروری عنصر

• کیفر اناج
• گلاس کے برتن
• کلورین سے پاک پانی
• دودھ
• پلاسٹک کا چمچ
• فرج یا
• ایک لفافہ

"https://fr.m..com/index.php؟title=conserver-keys-keepers&oldid=189360" سے بازیافت