مصنف:
Frank Hunt
تخلیق کی تاریخ:
19 مارچ 2021
تازہ کاری کی تاریخ:
12 مئی 2024
مواد
- چاول چیک کریں کہ آیا یہ تیار ہے یا نہیں۔ اگر آپ اب بھی مائع دیکھ رہے ہیں تو ، اسے زیادہ وقت کی ضرورت ہے۔
- ہوشیار رہے کہ چاول نہ جلائے۔ گرمی کو کم رکھیں تاکہ ایسا نہ ہو۔
چاول ختم کرو۔ منجمد مٹر مکس کریں اور اس کیلے کے ساتھ گارنش کریں۔ گوشت اور سبزیوں کے ساتھ پیش کریں۔
طریقہ 3 میں سے 2: ہندوستانی پیلا چاول
- ہلدی کو پانی میں ملائیں۔ اس سے کھانا پکانے سے پہلے چاولوں پر تقسیم کرنے میں مدد ملتی ہے۔ اگر آپ ڈش کو تیزی سے پکانا چاہتے ہیں تو آپ اس قدم کو چھوڑ سکتے ہیں۔
- ایک بڑے ساس پین میں تمام اجزاء رکھیں۔ پین میں چاول ، ناریل کا دودھ ، مصالحہ ، لیموں گھاس اور پتے ڈالیں۔ اجزاء کو اچھی طرح مکس کرنے کیلئے ایک بڑا چمچ استعمال کریں۔ پین کو ڈھانپیں۔
-
چاول پکائیں۔ پین کو چولہے پر درمیانے آنچ سے آنچ تک رکھیں۔ مشمولات کو ابال کر لائیں اور پھر گرمی کو کم کریں۔ کھانا پکانا جاری رکھیں جب تک کہ چاول پانی جذب نہ کریں۔- اس بات کو یقینی بنانے کے لئے چاول پکاتے ہوئے چیک کریں کہ یہ جلتا نہیں ہے۔ اگر ایسا لگتا ہے کہ یہ خشک ہو رہا ہے تو ، تھوڑا سا پانی شامل کریں۔
- آپ مزید ناریل کا دودھ شامل کرکے چاولوں کو ہائیڈریٹ کرسکتے ہیں۔
- چاول ختم کرو۔ گرمی سے نکال دیں اور برتن سے لیموں کا گھاس اور پتے نکال دیں۔ چاولوں کو پھڑکائیں اور ، ایک چمچ استعمال کرکے ، اسے ایک تالی پر رکھیں یا کلاسیکی شنک کی شکل میں تشکیل دیں۔ فورا. خدمت کریں۔
طریقہ 3 میں سے 3: پیلا ہندوستانی چاول
-
ایک بڑے ساس پین میں تمام اجزاء رکھیں۔ چاول ، پانی اور مصالحے ایک ساتھ پین میں رکھیں۔ اجزاء کو اچھی طرح مکس کرنے کے لئے ایک چمچ استعمال کریں۔ پین کو ڈھانپیں۔ - چاول پکائیں۔ پین کو درمیانے درجے سے اونچی آنچ تک رکھیں۔ مشمولات کو ابال کر لائیں اور پھر گرمی کو کم کریں۔ چاول پکانا جاری رکھیں جب تک کہ وہ پانی جذب نہ کریں۔
- چاول کی جانچ پڑتال کریں تاکہ یہ یقینی ہو کہ یہ زیادہ خشک نہیں ہوگا۔ مزید پانی شامل کریں اگر ایسا لگتا ہے کہ یہ خشک ہونے لگتا ہے۔
- اضافی ذائقہ کے ل you ، آپ پانی کی بجائے تھوڑی سبزی یا چکن اسٹاک شامل کرسکتے ہیں۔
- چاول ختم کرو۔ اسے آگ سے نکالیں اور اس میں پھڑپھڑنے کے لئے کانٹے کا استعمال کریں۔ اسے ایک تالی میں منتقل کریں اور بھیڑ ، گائے کا گوشت ، مرغی یا سبزی خور ڈش کے ساتھ پیش کریں۔
- تیار.
اشارے
- براؤن چاول پکنے میں زیادہ وقت لگتا ہے۔
- جب گوشت میں پیش کیا جاتا ہے تو جیسے پیلے چاول بہت اچھ isا ہوتا ہے ، جیسے رینڈینگ یا آئم گورینگ ، یا انڈے سکریبلڈ۔
- آپ کو کچھ ایشیائی کھانے کی دکانوں پر انڈونیشی چاول کے لئے شنک کا مولڈ مل سکتا ہے۔