مواد

• اجزاء
• اقدامات
• ضروری سامان

سینکا ہوا پیاز مزیدار اور بنانے میں بہت آسان ہے۔ اگر آپ چاہیں تو ، آپ کو اس کا موسم بھی نہیں لینا چاہئے ، لیکن ، خصوصی رابطے کے ل our ، ہماری ایک ترکیب آزمائیں اور ہم وعدہ کریں کہ آپ کو اس پر افسوس نہیں ہوگا!

اجزاء

تندور میں پورا پیاز:

• تازہ اور رنگ بند پیاز۔
• زیتون کے تیل کا 1/4 کپ؛
• تازہ کدو نمک اور کالی مرچ۔

تندور میں Balsamic پیاز:

• 4 درمیانی پیاز۔
• زیتون کا تیل کے 2 چمچوں۔
• بالسامک سرکہ؛
• تازہ ذائقہ نمک اور کالی مرچ۔

تندور میں دونی کے ساتھ پیاز:

• 3 درمیانی پیاز۔
• لیموں کا رس 2 چمچوں۔
• 1 چائے کا چمچ ڈیجن سرسوں؛
• پسے ہوئے لہسن کا 1 لونگ؛
• خشک روزاکی کا 1/2 چائے کا چمچ؛
• تازہ زمینی نمک اور کالی مرچ۔
• زیتون کے تیل کا 1/4 کپ.

بھنے ہوئے پیاز:

• پیاز (جتنے چاہیں)؛
• تیل (اختیاری)

پسی ہوئی پیاز:

• سارا پیاز۔
• تیل؛
• نمک اور کالی مرچ.

اقدامات

طریقہ 5 میں سے 1: تندور میں مکمل پیاز

1. 

   تندور کو 220 ° C پر پہلے سے گرم کریں

2. 

   
   
   اگر ضرورت ہو تو ، پیاز کی جلد کو صاف کریں. ایسا کرنے کے لئے ، صرف نم کپڑے سے مسح کریں۔

3. 

   بیکنگ شیٹ پر تیل کی ایک پرت رکھیں اور پیاز رکھیں۔
   • اگر آپ نہیں چاہتے ہیں تو ، آپ کو پیاز کو بیکنگ شیٹ پر براہ راست رکھ کر تیل استعمال کرنے کی ضرورت نہیں ہے۔

4. 

   
   
   اگر آپ پسند کریں تو تھوڑا سا نمک کا موسم۔

5. 

   تقریبا ایک گھنٹہ اور 20 منٹ تک بیک کریں۔ جب جلد بہت تاریک اور پھٹی ہو تو اس کا مطلب یہ ہے کہ پیاز تیار ہیں۔ جب آپ ان کو کاٹیں گے ، آپ دیکھیں گے کہ وہ کافی نرم ہیں۔

6. 

   خدمت کرو۔ ہر پیاز کی چوٹی کاٹ کر باقی کھانے کے ساتھ پلیٹ میں ڈال دیں۔

طریقہ 5 میں سے 2: تندور میں پیاز پیاز

1. 

   تندور کو 220 ° C پر پہلے سے گرم کریں

2. 

   پیاز کے چھلکے ڈالیں اور آدھے حصے میں کاٹ لیں۔

3. 

   انہیں تیل سے برش کریں۔ پھر ، ان کو پین اور موسم میں نمک اور کالی مرچ کے ذائقہ کے ساتھ منتقل کریں۔

4. 

   انہیں تندور پر لے جائیں۔ تقریبا بیس سے تیس منٹ تک پکائیں اور ، ایک بار جب وہ بھوری ہوجائیں اور بہت نرم ہوجائیں تو ، آپ گرمی کو بند کردیں گے۔

5. 

   پیاز تندور سے نکالیں۔ خدمت کرنے سے پہلے ، ابھی بھی گرم ، موسم میں کافی مقدار میں بالسامک سرکہ ہے۔

طریقہ 3 میں سے 5: تندور میں دونی کے ساتھ پیاز

1. 

   تندور کو 200 ° C پر پہلے سے گرم کریں

2. 

   پیاز کو چھیل کر ٹکڑوں میں کاٹ لیں۔

3. 

   چٹنی بناؤ۔ ایک بڑے کٹورے میں ، لیموں کا رس ، سرسوں اور پانی کی کمی کی کمی کے ساتھ مل کر مکس کریں۔ پھر اس میں ذائقہ نمک اور کالی مرچ ڈالیں۔
   • اچھی طرح مکس ہونے کے بعد ، زیتون کا تیل شامل کریں اور دوبارہ ہلائیں۔

     

4. 

   پیاز کو چٹنی کے ساتھ پیالے میں منتقل کریں اور اچھی طرح ہلائیں۔

5. 

   پیاز کے ٹکڑوں کو بیکنگ ڈش یا پیرکس میں رکھیں۔

6. 

   انہیں پہلے سے تیار شدہ تندور پر لے جائیں۔ تقریبا 45 منٹ یا سنہری اور ٹینڈر ہونے تک پکائیں۔

7. 

   اسے تندور سے نکال دو۔ پھر صرف موسم اور خدمت.

طریقہ 4 کا 5: بنا ہوا پیاز

میکسیکن اور جنوبی امریکہ کے کھانے کے ل preparation تیاری کا یہ طریقہ بہت اچھا ہے۔

1. 

   پیاز کو چھلکے اور چار میں کاٹ لیں۔

2. 

   انہیں ایک بہت موٹی بیکنگ شیٹ پر منتقل کریں۔ آپ تیل کے ساتھ یا بغیر پیاز تیار کرسکتے ہیں۔

3. 

   بہت کم گرمی پر ، آہستہ آہستہ سینکنا۔ وقتا فوقتا پیاز کو موڑ دیں۔

4. 

   تندور سے ہٹائیں جب وہ اچھی طرح سے بھوری ہوجائیں۔

5. 

   ہدایت کے مطابق انہیں ڈش میں شامل کریں۔

طریقہ 5 کا 5: انکوائریڈ پیاز

1. 

   گرل پر سارا یا کٹ پیاز رکھیں۔

2. 

   تیل ڈالیں۔ تمام پیاز کو اچھی طرح سے ڈھکنے کے ل enough کافی استعمال کرنا ضروری ہے۔

3. 

   نمک اور کالی مرچ کے ساتھ موسم (اختیاری)

4. 

   خیال رکھیں کہ پیاز نہ جل جائے۔ ایسا کرنے کے لئے ، چارکول ان کے مخالف طرف رکھیں ، تاکہ انہیں براہ راست گرمی نہ ملے۔

5. 

   نرم اور سنہری ہونے تک گرل۔

6. 

   اپنے کھانے سے لطف اٹھائیں!

ضروری سامان

• بیکنگ ڈش یا پائرکس؛
• چاقو اور کاٹنے والا بورڈ؛
• موٹا برتن؛
• چمچ۔