مواد
دوسری دفعات 49 ہدایت کی درجہ بندی | کامیابی کی کہانیاںانناس پکوڑے زیادہ تر کسی بھی کھانے میں اچھی طرح سے چلتے ہیں۔ انہیں خصوصی میٹھی یا جلدی لنچ کے طور پر بھی استعمال کیا جاسکتا ہے۔ وہ بنانے میں آسان ہیں ، اور آگے بھی تیار کیا جاسکتا ہے ، اور جب کھانے کے لئے تیار ہوتا ہے تلی ہوئی ہوتی ہے۔ اگلے دن بھی انہیں سردی سے لطف اندوز کیا جاسکتا ہے۔
اجزاء
- 2 کپ تازہ انناس ، ٹکڑوں میں کاٹا
- 1/2 ہابنرو مرچ کالی مرچ یا 1 جلپینو کالی مرچ ، بیج اور باریک کیما بنایا ہوا
- 5 chives ، باریک کیما بنایا ہوا
- 1 پیاز ، کیما بنایا ہوا
- 2 لونگ لہسن ، میشڈ اور کیما بنایا ہوا
- 8 سبز پیاز ، کیما بنایا ہوا
- 1/2 چائے کا چمچ ہلدی
- 1 1/4 کپ آٹا
- 1/2 کپ دودھ ، یا اس سے زیادہ
- فرائینگ کے لئے 1/2 کپ سبزیوں کا تیل ،
- 2 انڈے ، مارا پیٹا
- نمک اور کالی مرچ
اقدامات
-
پہلے سات اجزاء کو ایک پیالے میں مکس کرلیں اور یہ ایک طرف رکھ دیں۔ - آٹا ، دودھ ، اور انڈے جمع کریں۔ نمک اور کالی مرچ ڈالیں اور الیکٹرک مکسر سے اچھی طرح سے پیٹیں۔
-
مکسچر کو مکسنگ کٹوری میں ڈالیں ، اور تقریبا 4 4 گھنٹے کے لئے فریج میں رکھیں۔ - ریفریجریٹر سے ہٹا دیں ، اور پھل اور بلے باز اکٹھا کریں۔
-
ایک گہری کھال میں سبزیوں کا تیل گرم کریں۔ جب تیل گرم ہے تو ، آہستہ آہستہ بلے کو چمچوں کے ذریعہ چھوڑیں ، اور تقریبا 5 منٹ تک بھونیں ، یا جب تک کہ وہ سنہری بھورے نہ ہوں۔ - پکوڑے نکالیں اور کاغذ کے تولیوں پر ڈرین کریں۔ اگر چاہیں تو سردی ، انناس کے ٹکڑوں یا انگوٹھیوں سے سجا کر سرو کریں۔
- کی خدمت 6
کیا آپ نے یہ نسخہ بنایا ہے؟
ایک جائزہ چھوڑیںبرادری کے سوالات اور جوابات
انناس کب بوڑھا ہوتا ہے؟
جب تک ریفریجریٹ کیا جاتا ہے تو کٹے ہوئے انناس کو 3 - 4 دن کے لئے ذخیرہ کیا جاسکتا ہے۔
اشارے
- یا تو ٹکڑا یا ٹڈبٹ اناناس کا استعمال کریں۔ یا مکمل تازگی کے ل you آپ خود انناس کاٹ سکتے ہیں۔
انتباہ
- کبھی بھی کمرے کو نہ چھوڑیں ، یہاں تک کہ ہر چیز مکمل طور پر ختم ہوجائے ، اور چولہا بند ہوجائے۔
- پین میں تیل گرم کریں ، پھر گرمی کو کم کریں۔ جب بلے کو اندر رکھیں گے تو ، وہ تھوکنے لگے گا ، اور اگر آپ بہت قریب ہوں گے ، تو آپ کو تکلیف پہنچے گی کیونکہ یہ آپ کے چہرے پر ٹکرائے گا۔