مواد

• اشارے
• ضروری سامان

• اگر پانی کو کیتلی میں تین منٹ سے زیادہ وقت کے لئے چھوڑ دیا جائے تو اسے چھوڑ دیں ، تازہ پانی لیں اور دوبارہ ابال لیں۔ اس پانی کو کبھی بھی دوبارہ استعمال نہ کریں ، کیوں کہ یہ دھاتی کا ذائقہ لے سکتا ہے۔

حصہ 3 کا 3: چائے پیش کرنا

1. 

   
   
   دوپہر کے وقت ، دوپہر 15:00 سے 16:00 بجے تک روایتی انگریزی چائے پیش کریں۔ روایتی برطانوی چائے ہمیشہ دوپہر کے وسط میں ، دوپہر کے کھانے اور رات کے کھانے کے درمیان ہوتی ہے۔ اس سے لطف اندوز ہونے کا یہ سب سے عام وقت ہے ، لیکن آپ جب چاہیں چائے پی سکتے ہو!

2. 

   چائے کپ میں ڈالیں۔ پہلے انھیں فلیٹ سطح پر بندوبست کریں ، اس بات کو یقینی بنائیں کہ چائے کی بوتل مناسب طریقے سے بند ہے اور ہر کپ میں چائے ڈالیں۔
   • خیال رکھیں کہ کپ زیادہ سے زیادہ نہ بھریں۔ کل اونچائی میں سے تقریبا¾ Comp مکمل کریں ، جو مشروبات کو اسپرنگ سے روکنے کے لئے مناسب مقدار میں ہے۔

3. 

   
   
   اگر آپ چاہیں تو کالی چائے میں دودھ شامل کریں۔ انگریزی چائے میں دودھ کی مقدار صرف ذاتی ذائقہ پر منحصر ہے۔ عام طور پر ، چائے اور دودھ کے 80:20 تناسب سے تجاوز کرنا اچھا نہیں ہے۔ تھوڑی بہت ہے۔
   • ہر شخص کی ترجیح ہوتی ہے۔ جب شک ہو تو ، مہمانوں سے ہمیشہ پوچھیں کہ آپ خدمت کرنے سے پہلے دودھ اور چینی کی مقدار کے بارے میں بتائیں۔
   • عام طور پر ، انگلینڈ میں اسکیمڈ دودھ استعمال ہوتا ہے۔ ھٹی کریم یا سارا دودھ سے بچا جاتا ہے۔
   • دودھ اور چینی کو صرف کالی چائے میں شامل کرنے کا رواج ہے ، جبکہ گرین چائے خالص لطف اٹھاتی ہے۔

4. 

   اگر آپ چاہیں تو 1 سے 2 چمچوں میں بہتر چینی کو بلیک ٹی میں ڈالیں۔ صاف چائے کا چمچ استعمال کریں اور کبھی بھی دوسری قسم کی چینی ، جیسے براؤن شوگر شامل نہ کریں۔ یہ چائے کا ذائقہ خراب کردیتا ہے۔
   • ایک بار پھر ، ہر شخص کی چینی کے اضافے سے متعلق اپنی اپنی ترجیح ہے۔ کچھ زیادہ میٹھا کھانا پسند کرتے ہیں ، دوسروں کو بغیر ترجیح دیتے ہیں۔

5. 

   دودھ یا چینی ڈالنے کے بعد چائے کو احتیاط سے ہلائیں۔ چائے اور اضافی اجزاء کو آہستہ سے ہلانے کیلئے صاف چمچ استعمال کریں۔ پریشان کن شور کے ل the چمچ کو اطراف یا کپ کے نیچے چھونے نہ دیں۔

6. 

   ہلکی کھانوں کے ساتھ چائے کا لطف اٹھائیں۔ انگریزی چائے عام طور پر اسکونز (عام کوکیز) ، کوکیز ، کیک یا سینڈویچ کے ساتھ پیش کی جاتی ہے۔ اس طرح ، ایک عام ڈرنک ایک عام انگریزی سہ پہر کی چائے بن جاتا ہے!

اشارے

• انگریزی ثقافت کے اندر ، اگر آپ اپنے لئے مشروب تیار کرنے جارہے ہیں تو گھر کے سب کو ایک کپ چائے پیش کرنا بہت ضروری ہے۔
• اپنے قریبی دوستوں اور کنبہ والوں کی ترجیح کو سجانے کی کوشش کریں۔ اس طرح ، آپ کو ایک عظیم میزبان کے طور پر پہچانا جائے گا!
• بیگ یا ڈھیلے پتے سے چائے بنانا ممکن ہے ، لیکن اگر آپ کو سہولت اور تیزرفتاری حاصل ہو تو بیگ میں اختیار کا انتخاب کریں۔

ضروری سامان

• کیتلی۔
• چائے کی چوٹی۔
• چائے کے لئے احاطہ.
• پاک تھرمامیٹر۔
• ٹی بیگ.
• چائے کے پتے۔
• انفیوزر۔
• چھلنی.
• چائے کا چمچ۔
• چینی مٹی کے برتن ، سیرامک ​​یا گلاس کپ۔
• تشتری