مواد

• اجزاء
• اقدامات
• اشارے
• ضروری سامان

جیروس بحیرہ روم کے اصل کی سینڈویچ ہیں جو آپ کو یونانی ریستوراں اور بہت سی دوسری جگہوں پر مل سکتی ہیں۔ وہ پیٹا روٹی کے ساتھ بنی ہیں اور مزیدار ہیں۔

اجزاء

• 700 گرام گائے کے گوشت کا کمر ، بھیڑ کا لن یا چکن کے چھاتی کے ٹکڑے
• 4 چمچ زیتون کا تیل
• شام کی 6 بڑی بریڈز (اگر آپ انہیں ڈھونڈ سکتے ہیں تو ، ٹوکری رکھنے والوں کو بھرنے کے ل a گڑبڑ کم ہوجاتی ہے)
• ¾ دہی کا کپ
• ½ کپ ککڑی چھوٹے کیوب میں کاٹ
• ایک لیموں کا رس
• 1 کپ پھٹی لیٹش کے پتے
• 1 سرخ پیاز ، کٹا ہوا
• 1 بڑے ٹماٹر 6 ٹکڑوں میں کاٹا

اقدامات

1. 

   گرل پری ہیٹ کریں۔

2. 

   
   
   زیتون کا تیل ، نمک اور کالی مرچ کے 2 کھانے کے چمچ کے ساتھ گوشت کا موسم.

3. 

   باقی تیل سے پیٹا روٹی صاف کریں۔

4. 

   
   
   گوشت کو گرل پر رکھیں اور ہر طرف 2 منٹ پکائیں۔

5. 

   گوشت کو گرمی سے نکالیں اور پلیٹ میں رکھیں۔

6. 

   
   
   فلیٹ بریڈ گرل پر رکھیں اور ہر طرف 2 منٹ تک ٹوسٹ کریں۔

7. 

   ختم ہونے پر ، فلیٹ بریڈ کو پلیٹ میں رکھیں۔

8. 

   ایک پیالے میں دہی ، ککڑی اور لیموں کا رس ملا دیں۔

9. 

   نمک اور کالی مرچ کے ساتھ موسم.

10. 

    ککڑی کو ہر فلیٹ بریڈ پر یکساں طور پر بھریں۔

11. 

    گوشت کاٹ کر روٹیوں کے بیچ تقسیم کریں۔

12. 

    ہر سینڈوچ لیٹش ، پیاز اور ٹماٹر سے سجائیں۔

13. 

    تیار.

اشارے

• یہ نسخہ اپنی چٹنی کے ساتھ آتا ہے ، لیکن آپ بھرنے میں استعمال کرنے کے ل other دوسرے اختیارات تلاش کرسکتے ہیں۔

ضروری سامان

• گوشت پکانے کا کنٹینر
• گرل (یا کڑاہی)

• یہ نسخہ اور بہت سے دوسرے کو ایک اور تخلیقی العام سائٹ ، فوڈسٹا میں پایا جاسکتا ہے۔