مواد

• اقدامات
• اشارے
• ضروری سامان

پانی کو ابلنا اور چائے کے تھیلے پر ڈالنا آسان ہے ، لیکن اگر آپ کو ایک کامل کپ چائے چاہئے تو اس کو درست کرنے کا ایک فن ہے۔ خالص پانی سے شروع کریں اور ابلنے کے لئے آگ لگائیں۔ پھر اسے اپنی منتخب شدہ چائے پر ڈالیں اور اس وقت تک کھڑی ہونے دیں جب تک کہ ذائقہ اپنی مزیدار چوٹی پر نہ پہنچ جائے۔ عمل قدرے مختلف ہے ، اس پر منحصر ہے کہ آپ سبز ، کالی ، سفید یا ہربل چائے بنا رہے ہیں۔ شروع کرنے کے لئے پہلا مرحلہ دیکھیں۔

اقدامات

حصہ 1 کا 3: چائے کی فراہمی کی تیاری

1. 

   کیتلی کو پہلے سے گرم کریں خالی کیتلی میں ابلتے ہوئے پانی ڈالیں اور اسے ہلکا سا ہلائیں۔ پوری کیتلی کو چھو جانے کی اجازت دیں۔ پانی چھوڑ دیں اور فوری طور پر کیتلی میں چائے کی صحیح مقدار ڈالیں۔ اگر گرم چائے براہ راست اس میں ڈال دی جائے تو کیتلی ٹوٹ سکتی ہے۔

2. 

   
   
   چائے کے اوپر پانی ڈالو۔ اگر آپ کالی چائے بنا رہے ہیں تو ، آگے بڑھیں اور چائے کے اوپر ابلتے ہوئے پانی کو براہ راست پینے کے عمل کو شروع کرنے کے لئے ڈالیں۔ سبز ، سفید یا جڑی بوٹی والی چائے کے ل the ، گرمی سے پانی کو ہٹا دیں اور 30 ​​سیکنڈ انتظار کریں جب تک کہ یہ ابلنا بند نہ ہو ، پھر چائے کے اوپر ڈال دیں۔ اس سے نازک پتے زیادہ مقدار میں پکنے سے بچ جاتے ہیں ، جس کا نتیجہ تلخ ذائقہ ہوتا ہے۔ اگر آپ درست طریقے سے تیاری کرنا چاہتے ہیں تو ، پانی کے درجہ حرارت کو لینے کے لئے تھرمامیٹر کا استعمال کریں ، تاکہ آپ چائے کے ذائقہ پر قابو پاسکیں۔
   • قہوہ یہ درجہ حرارت 95 ڈگری سینٹی گریڈ پر بہترین طور پر پایا جاتا ہے۔
   • سبز چائے چائے پر پانی ڈالنے سے پہلے یہ 74 سے 85 ° C کے درجہ حرارت پر بہتر طور پر تیار ہے۔
   • سفید چائے یہ درجہ حرارت 85 ڈگری سینٹی گریڈ پر بہترین طور پر پایا جاتا ہے۔
   • اوولونگ چائے یہ درجہ حرارت 95 ڈگری سینٹی گریڈ پر بہترین طور پر پایا جاتا ہے۔
   • جڑی بوٹیاں چائے 95 ڈگری سینٹی گریڈ کے درجہ حرارت پر استعمال کیا جانا چاہئے۔

3. 

   
   
   چائے ڈالیں۔ آپ نے چائے کو کس طرح استعمال کرنے دیا ہے اس کی مقدار آپ کے بنائے ہوئے چائے کی قسم اور آپ کے انفرادی ذوق پر منحصر ہوتی ہے۔ اس وقت تک تجربہ کریں جب تک کہ آپ کو اپنے چائے کے کپ کا بہترین وقت نہ ملے۔
   • قہوہ تین سے پانچ منٹ کے لئے ادخال میں ہونا چاہئے.
   • سبز چائے دو سے تین منٹ کے لئے ادخال میں ہونا چاہئے.
   • سفید چائے دو سے تین منٹ کے لئے ادخال میں ہونا چاہئے.
   • اوولونگ چائے دو سے تین منٹ کے لئے ادخال میں ہونا چاہئے.
   • جڑی بوٹیاں چائے چار سے چھ منٹ کے لئے ادخال میں ہونا چاہئے.

4. 

   
   
   چائے کے پتے اتاریں اور اپنی چائے سے لطف اٹھائیں۔ انفیوژن کا وقت ختم ہونے کے بعد ، چائے کے پتے نکال دیں۔ آپ کی چائے پینے کے ل enough کافی ٹھنڈا ہونا چاہئے۔ اکیلے یا شہد ، دودھ یا چینی کے ساتھ اس کا لطف اٹھائیں۔

حصہ 3 کا 3: تغیرات

1. 

   آئسڈ چائے بنائیں۔ آئسڈ چائے بہت ہی گہری چائے کے ساتھ بنائی جاتی ہے اور اسے ٹھنڈا کرنے کے لئے پانی اور برف شامل کرتے ہیں۔ ایسا کرنے کے ل you ، آپ کو فی خدمت کرنے والے چائے کے پتے کی مقدار کو دوگنا کرنے کی ضرورت ہوگی۔ گرم دن پر آئسڈ چائے ایک حیرت انگیز تازگی ہے اور اسے کسی بھی قسم کی چائے سے بنایا جاسکتا ہے۔ ٹھنڈا ہونے پر ہربل یا پھلوں کا ذائقہ مزیدار ہوتا ہے۔

2. 

   سورج کی چائے بنائیں۔ سورج کی کرنوں کی قدرتی حرارت کو استعمال کرتے ہوئے چائے بنانے کا یہ ایک تفریحی طریقہ ہے۔ آپ کئی گھنٹوں تک تیز دھوپ میں پانی اور چائے کا ایک کنٹینر رکھیں ، تاکہ انفیوژن آہستہ آہستہ ہوسکے۔ ایک بار چائے کافی مضبوط ہو جانے کے بعد ، آپ چائے کے تھیلے نکال سکتے ہیں اور اسے ٹھنڈا ہونے دیتے ہیں۔

3. 

   میٹھی جنوبی چائے بنائیں۔ آپ کو یہ فرق جنوبی امریکہ کے تمام ریستوراں میں مل جائے گا۔ کالی چائے کو مضبوط بنایا جاتا ہے ، کافی مقدار میں شہد اور لیموں کے ساتھ میٹھا بنایا جاتا ہے اور برف پر ڈال دیا جاتا ہے۔

4. 

   گرم چائے کا ایک کارٹون بنائیں۔ اگر آپ کے گلے میں سوزش ہے تو ، چائے کی شفا بخش قوتوں کو وہسکی کے گرم اثر سے جوڑ کر سوزش کو دور کرنے میں مدد مل سکتی ہے۔ اپنی پسندیدہ چائے کا کامل انفلوژن کپ تیار کریں ، پھر وہسکی کا شاٹ شامل کریں۔ شہد کے ساتھ میٹھا اور آہستہ آہستہ پینا.

اشارے

• آئسڈ چائے کے لئے ، چائے کو ڈھائی منٹ کے لئے دو۔ چائے کو ابر آلود ہونے سے بچنے کے لئے آئس شامل کرنے سے پہلے چائے کو مکمل طور پر ٹھنڈا ہونے دیں۔
• کچھ چائے کے متصل افراد چائے سے ذائقوں کو نکالنے کے لئے ضرورت سے زیادہ لمبی لمبی انفیوژن بنانے کا مشورہ دیتے ہیں۔ یاد رکھیں کہ اس کے نتیجے میں ٹینن نکالنے کا نتیجہ نکل سکتا ہے ، جو چائے میں موجود مادے ہیں جو انفلوژن چائے میں تلخ ذائقہ کا سبب بنتے ہیں۔
• استعمال شدہ چائے کی پتیوں کو اپنے ھاد میں شامل کریں۔
• چائے کو متاثر کرتے وقت ، ایک سے دو دن تک چلنے کے ل enough کافی کریں. بہتر ہے کہ پرانی چائے پھینک دو۔

ضروری سامان

• کیتلی۔
• چائے کے لوازمات۔
• چھاننے کا طریقہ۔
• چائے۔
• فلٹر پانی