مواد

• اشارے
• انتباہ
• ضروری سامان

• جب تک پانی صاف نہ ہو اس وقت تک اس حل کو ہلائیں۔ اگر یہ ابر آلود ہوجائے یا چینی گلنا بند ہوجائے تو گرمی میں اضافہ کریں اور پانی کو ابالنے پر لائیں۔ گرم پانی میں ٹھنڈے پانی سے زیادہ سنترپتی پوائنٹ ہوتا ہے۔ گرمی میں اضافہ سے چینی کی بازی میں آسانی ہوگی۔

طریقہ 3 میں سے 2: اسٹرنگ پر پتھر کی کینڈی بنانا

1. 

   
   
   تار کے ایک سرے کو پنسل کے وسط میں باندھیں اور دوسرے سرے پر چھوٹا وزن (جیسے کاغذی کلپ) جوڑیں۔ یہ کلپ وزن میں آئے گا اور تار کو سیدھا رکھے گا تاکہ یہ کنٹینر کے اطراف میں نہ لگے۔ تار کی لمبائی کنٹینر کی گہرائی کے 2/3 کے برابر ہونی چاہئے۔ وزن برتن کی تہہ تک نہیں پہنچنا چاہئے۔ اس طرح ، ذراتی بنانے کے لئے کافی جگہ ہوگی۔ اگر وزن یا تار کنٹینر کے نیچے یا اطراف سے بہت قریب ہے تو ، کرسٹل خراب ہوسکتے ہیں یا بہت ہی چھوٹے ہوسکتے ہیں۔
   • قدرتی فائبر ڈور کا استعمال کریں ، جیسے رسی یا روئی۔ نایلان اور ماہی گیری کی لائنیں بہت ہموار ہیں ، جن میں شوگر کے کرسٹل کی پاسداری اور نشوونما کے لئے کوئی رسcesی نہیں ہے۔
   • آپ وزن بنانے کے لئے سکرو یا واشر کا بھی استعمال کرسکتے ہیں۔ پتھر کی ایک اور کینڈی کا استعمال بھی ممکن ہے ، جو کرسٹل کو زیادہ تیزی سے تیار کرنے میں مدد فراہم کرسکتا ہے۔
   • پنسل آپ کے بس اتنا بڑا ہونا چاہئے کہ آپ حل میں گرے بغیر ہی کنٹینر کے منہ میں اس کی مدد کرسکیں گے۔ آپ پنسل کی جگہ چاقو ، سکیور یا پاپسل اسٹک بھی استعمال کرسکتے ہیں۔ چونکہ چاقو اور پاپسل اسٹک سیدھے ہیں ، لہذا وہ زیادہ استحکام کی پیش کش کرتے ہیں اور ان کے باہر جانے کا خطرہ نہیں ہوتا ہے۔

2. 

   
   
   گھسنے میں تار ڈوبیں ، اسے نکال دیں اور چرمی کاغذ کی ایک پرت پر خشک ہونے دیں۔ جیسے جیسے یہ خشک ہوجاتا ہے سخت ہوجائے گا ، اس کو اچھی طرح سے پھیلانا ضروری ہے۔ وقت گزرنے کے ساتھ ساتھ ، پانی بخارات بن جائے گا ، اور آپ کو کچھ کرسٹل بنتے ہوئے نظر آئیں گے۔ یہ پہلے کرسٹل بڑے کرسٹل کو تار کے مخصوص نکات پر تشکیل دینے میں مدد کریں گے۔
   • اگلے مرحلے پر جانے سے پہلے تار مکمل طور پر خشک ہونا چاہئے۔ جب محلول میں سٹرنگ لگاتے ہو تو ابتدائی کرسٹل کو نہ گرانا بہت محتاط رہیں۔
   • آپ اس مرحلے کو چھوڑ سکتے ہیں یا تار کو گیلے کرکے اور اسے شوگر کے ذریعہ منتقل کرکے اس کو تیز کرنے کی کوشش کر سکتے ہیں۔ بس یہ مت بھولنا کہ وہ ہونا چاہئے مکمل طور پر حل میں ڈوبنے سے پہلے خشک کریں اور یہ کہ چینی ڈھیلی نہیں آنی چاہئے۔ تاہم ، ابتدائی کرسٹل کی شکل دینے سے کینڈی تیز تر ہوجائے گی اور آپ کی کامیابی کے امکانات بڑھ جائیں گے۔

3. 

   چینی کے پانی کے حل میں سٹرنگ ڈوبیں۔ کنٹینر کے منہ میں پنسل کی حمایت کریں۔ برتن کے نیچے اور اطراف کو چھوئے بغیر ، تار بہت سیدھا ہونا چاہئے۔ کاغذ کے تولیوں سے حل ڈھانپیں۔ ایسی کوئی چیز استعمال نہ کریں جس سے ہوا گزرنے میں رکاوٹ پیدا ہو ، جیسے پلاسٹک فلم۔ بخارات اس عمل کا ایک لازمی حصہ ہے۔
   • جیسا کہ پانی بخارات بن جاتا ہے ، حل چینی کے ساتھ زیادہ سنترپت ہوجائے گا۔ ایک ہی وقت میں ، پانی چینی کو مجبور کرے گا۔ چینی کے مالیکیول پتھر کے کینڈی کے ذر .وں کی تشکیل کے تار پر عمل پیرا ہوں گے۔
   • پینسل کو چپکنے والی ٹیپ کے ساتھ کنٹینر کے ساتھ منسلک کریں تاکہ جب اس کے کرسٹل بن رہے ہوں تو وہ رول نہیں کرے گا اور ڈوب جائے گا۔

4. 

   پانی کے ساتھ ایک سیکر یا پاپسیکل اسٹک بھگو دیں اور بہتر شکر میں گزریں۔ چینی چھوٹے ابتدائی کرسٹل میں تبدیل ہوجائے گی ، اور اس سے کمزور شوگر کے لئے آسنجن پوائنٹس بنیں گے۔ ابتدائی کرسٹل شوگر کرسٹل کو زیادہ آسانی سے ترقی کرنے دیں گے اور یہاں تک کہ دانے کی آسنجن کو سہولت دے کر عمل کو تیز کرسکتے ہیں۔
   • اگلے مرحلے پر جانے سے پہلے ٹوتھ پک کو مکمل طور پر خشک ہونے دیں۔ اگر چینی لکڑی سے مضبوطی سے منسلک نہیں ہے تو ، یہ گر سکتا ہے ، جس کے نتیجے میں کنٹینر کے نچلے حصے میں کرسٹاللائزیشن واقع ہوتی ہے۔

5. 

   ٹوتھ پک کو کنٹینر کے وسط میں دبا کر رکھیں تاکہ یہ اطراف یا نیچے کو نہ لگے۔ اگر ٹوتھک کنٹینر کی دیواروں سے رابطے میں آجائے تو ، کرسٹل برتن کے اندر نہ بننے یا چپکنے سے ختم ہوجائے گا۔
   • دانتوں کی چوٹی کے نوک کو کنٹینر کے نیچے سے تقریبا 2.5 2.5 سینٹی میٹر تک رکھنے کی کوشش کریں۔

6. 

   دانتوں کی چوٹی کے خشک سرے پر کلرپین منسلک کریں اور کنٹینر کے منہ میں اس کی تائید کریں۔ جتنا ممکن ہو اس کے قریب دانتوں کا چرچ مبلغ کے وسط میں ہونا چاہئے۔ اگر کنٹینر کا منہ بہت وسیع ہو تو ، ایک اضافی بڑی کیل کا استعمال کریں۔
   • ٹوتھ پک کا استعمال کنٹینر کے بیچ میں ہونا چاہئے ، مبلغ کے ذریعہ منسلک ہونا چاہئے۔
   • کنٹینر کو کاغذ کے تولیوں سے ڈھانپیں۔ ٹوتھ پک کو پاس کرنے کے لئے کاغذ میں تھوڑا سا سوراخ کریں۔

7. 

   تھوڑی ہلچل کے ساتھ کنٹینر کو کسی محفوظ جگہ پر رکھیں۔ میوزک اور ٹیلی ویژن کے شور کے ساتھ ساتھ کسی بھی دوسری قسم کی کمپن ، کرسٹلز کو پریشان کرسکتی ہے یا ان کی چھڑی سے گرنے کا سبب بن سکتی ہے۔ ان کی صحیح نشوونما کے ل noise ، کنٹینر کو ٹھنڈے جگہ پر یا کمرے کے درجہ حرارت پر رکھیں ، شور و حرکت سے دور رہیں۔

8. 

   کینڈی تیار ہونے کے ل a ایک یا دو ہفتے انتظار کریں۔ کنٹینر کو نہ چھوئے اور نہ ٹکرائیں تاکہ کرسٹل دانتوں کی چوٹی پر نہ آئیں۔ جب آپ کرسٹل کی مقدار سے مطمئن ہوجاتے ہیں (یا جب وہ بڑھتے ہی رہتے ہیں) تو ، دانتوں کی چوٹی کو احتیاط سے کنٹینر سے ہٹائیں اور چرمی کاغذ کی ایک پرت پر خشک ہونے کے ل place رکھیں۔
   • اگر پانی کی سطح پر کسی پرت کی شکل بن جاتی ہے تو ، تھوڑا سا مکھن ڈال کر آہستہ سے اپنا راستہ بنائیں ، اس بات کا خیال رکھیں کہ دانتوں کی چوٹی کے قریب کرسٹل کو نہ ماریں۔
   • اگر کینڈی کنٹینر کے اندر سے چپکی ہوئی ہے تو ، نیچے گرم پانی سے گیلا کریں۔ گرمی چینی کو جاری کرے گی ، آپ کو کینڈی کو بغیر کسی نقصان پہنچانے کے کنٹینر سے نکالنے کی اجازت دے گی۔

9. 

   تیار!

اشارے

• جگہ سے باہر پنسل اور ڈور لے لو ، پانی کو دوبارہ ابالیں اور اگر سارا دن کے بعد تار پر کوئی کرسٹل نظر نہیں آتا ہے تو تھوڑی اور شوگر ڈالنے کی کوشش کریں۔ اگر چینی گھل جاتی ہے تو ، اس کی وجہ یہ ہے کہ آپ نے پہلی بار کافی مقدار میں شوگر شامل نہیں کی۔ سنترپت حل کے ساتھ تجربہ دوبارہ شروع کریں۔
• اسکول کے سائنس میلے میں پیش کرنے کے لئے یہ ایک بہت اچھا تجربہ ہے۔
• اگر آپ اسے مائکروویو میں گرم کرنے کا انتخاب کرتے ہیں تو حل پر نگاہ رکھیں۔ اگر یہ ابلنا شروع ہوجائے تو ، یہ بالکل ممکن ہے کہ یہ جل رہا ہے۔
• نسخہ تیار ہونے میں توقع سے زیادہ وقت لے سکتا ہے۔ صبر کرو.
• برتن ہولڈر کو اپنے سے دور رکھیں تاکہ آپ اس میں کودیں اور اپنے آپ کو ابلتے ہوئے حل کو چھڑکیں۔
• چینی پر دھوکہ نہ لگائیں یا اس سے زیادہ نہ کریں۔ ورنہ ، کرسٹل تیار نہیں ہوں گے۔
• اگر آپ مائکروویو میں کینڈی بنانے کا انتخاب کرتے ہیں تو ، حل پر دھیان رکھیں تاکہ وہ اتنا بہہ نہ ہو۔

انتباہ

• کینڈی کنٹینر کو ہاتھ نہ لگائیں یا اپنی انگلیاں حل میں نہ رکھیں۔ بصورت دیگر ، آپ کرسٹل بنانے کے عمل میں رکاوٹ بنیں گے۔ یہ بھی ہوسکتا ہے کہ کینڈی اسی طرح کام کرتی ہے ، لیکن اس میں زیادہ وقت لگے گا۔

ضروری سامان

شوگر کا حل

• ایک پین
• لکڑی کا چمچہ۔

تار پر پتھر کینڈی

• ایک پاپسلیکل اسٹک ، ایک لکڑی کا سکویر ، چاقو یا پنسل۔
• ایک تار
• کاغذی کلپ یا واشر۔
• ایک لمبا ، تنگ کنٹینر (پلاسٹک کا استعمال نہ کریں)۔

ایک لاٹھی پر پتھر کی کینڈی

• ایک skewer یا ایک popsicle چھڑی.
• ایک کپڑا
• ایک لمبا ، تنگ کنٹینر (پلاسٹک کا استعمال نہ کریں)۔