مصنف:
Florence Bailey
تخلیق کی تاریخ:
28 مارچ 2021
تازہ کاری کی تاریخ:
15 مئی 2024
مواد
- اگر آپ بہت ساسج پکوانے جا رہے ہیں تو اس وقت میں ایک یا دو منٹ شامل کریں۔ ان سب کو آگ سے نکالنے سے پہلے ، ایک آزمائیں۔
- دوسری طرف ، اگر آپ صرف ایک یا دو کھانا پکانے جارہے ہیں تو ، وہ چھ منٹ سے پہلے تیار ہوسکتے ہیں۔ پانچ منٹ کے نشان پر ان کو آزمائیں؛ اگر وہ آپ کی پسند کے مطابق نہیں ہیں تو ، انہیں پانی میں واپس کردیں۔
چاقو سے ، پھسلنے سے بچنے کے ل length ، لمبائی کی طرف ، سوسیجز کے ڈھانپے میں ایک کٹا کاٹ دیں۔
- اس کی ساخت کا تجزیہ کرکے اس بات کو یقینی بنائیں کہ ساسیج اپنی جگہ پر ہے: اگر خاکہ سیاہ اور جھرری ہوئی ہے تو ، یہ شاید تیار ہوجائے گا۔
- بڑی تعداد میں چٹنی کے ل you ، آپ کو مذکورہ تجویز سے ایک منٹ یا دو لمبے لمبے عرصے تک انھیں پکانا پڑ سکتا ہے۔
- یاد رکھیں کہ مائکروویو میں تیار سوسیج صرف اس صورت میں کھپت کے لئے موزوں ہے اگر آپ اسے کم از کم 75 سیکنڈ تک پکائیں۔
اگر آپ چاہیں تو ، چٹنیوں کو ان کو پانی میں پکانے کے بعد ساٹ کریں ، جس سے انہیں ایک خراب رنگ اور بناوٹ کا ذائقہ ملے گا۔ درمیانی آنچ پر ایک اسکیللیٹ گرم کریں اور زیتون کے تیل کی بوندا باندی شامل کریں۔ چاقو سے ، سوسیجز کو نصف لمبائی میں کاٹ دیں۔ جب تیل گرم ہے تو ، ان کو کٹ کی طرف کاٹ کر نیچے رکھیں جب تک کہ وہ سنہری اور کرکرا نہ ہوں۔
- مرچ؛
- پیسنے والا پنیر؛
- کیچپ اور سرسوں؛
- کٹی ہوئی پیاز (کچا یا کٹا ہوا)؛
- نمکین مشروم؛
- ککڑی کا ذائقہ۔
اشارے
- روٹی wilting سے بچنے کے لئے ، اس پر رکھنے سے پہلے سوسیج کو کاغذ کے تولیہ سے خشک کریں۔
- نوٹ کریں کہ ساسیج کا مشہور ذائقہ اس وقت زیادہ ظاہر ہوتا ہے جب اسے پین میں گرل یا ٹاسٹ کیا جاتا ہے ، لیکن تیاری کا طریقہ آپ پر منحصر ہے۔
- لہسن اور مصالحے یا بیئر کے ساتھ پکائے ہوئے پانی میں سوسیجوں کو ابالیں تاکہ گھر کا سوسیج رولس ذائقہ دار ہوجائے۔
انتباہ
- مضبوط اور معتبر کھانا پکانے والے آلات جیسے دھات کے ہینڈل سے گرم پانی سے چٹنیوں کو ہٹا دیں۔ کیونکہ ، اگر وہ گر جاتے ہیں تو ، وہ پانی کو چھڑک سکتے ہیں اور جلانے کا سبب بن سکتے ہیں۔
- برتن کو زیادہ بھریں مت چھوڑیں ، یا جب ابل پڑیں تو پانی بہہ جائے۔
ضروری سامان
- درمیانے سائز کا برتن؛
- چولہا؛
- پکڑنے والوں؛
- چٹنی؛
- ہاٹ ڈاگ بریڈز؛
- مسالا۔
