مواد

• اقدامات
• اشارے
• ضروری سامان

گھر میں خود اپنا کھانا بڑھا کر ، آپ نہ صرف پیسے بچائیں گے بلکہ نامیاتی کھانا تیار کرنے کا فائدہ بھی حاصل کریں گے۔ کیڑے مار دوائیوں سے پاک ہونے کے علاوہ ، نامیاتی کھانوں کو ھاد سے بھرپور مٹی میں بھی اگایا جاتا ہے ، جس سے وہ ایک صحت مند آپشن بن سکتے ہیں۔ خوش قسمتی سے ، نامیاتی باغ کو برقرار رکھنا بہت آسان ہے ، جس میں پودوں کی دیکھ بھال کرنے کے طریقے کے بارے میں صرف چند باغبانی کے اوزار اور علم کی ضرورت ہوتی ہے۔ اگانے کے لئے سبزیوں کے اختیارات میں ، نامیاتی لیٹش بھی ہے۔ آپ کو صرف یہ سیکھنے کی ضرورت ہے کہ اپنے باغ سے براہ راست غذائیت کے فوائد حاصل کرنے کے ل it اس کی افزائش کیسے کریں۔

اقدامات

1. 

   پودے لگانے کے لئے مٹی تیار کریں۔ پہلے تصدیق کریں کہ اس کا پی ایچ 6 سے 6.8 کے درمیان ہے۔ اس کے بعد ، اس بات کو یقینی بنائیں کہ یہ نامیاتی مادے یا ٹینڈ کھاد سے غذائی اجزاء سے مالا مال ہے اور اچھی طرح سے ہے۔ لیٹش کے پودے نائٹروجن کی مستقل مقدار میں پنپتے ہیں ، لہذا یہ مشورہ دیا جاتا ہے کہ ان کو لگانے سے پہلے خون کا آٹا یا ایروبک چائے مٹی میں لگائیں۔
   • اگر آپ مٹی کا پییچ نہیں جانتے ہیں تو ، باغ کے سامان کی دکان پر جانچ کرنے کے لئے ایک کٹ خریدیں۔ مٹی کو اکٹھا کرنا ، فراہم کردہ کنٹینر میں رکھنا اور کٹ کے ساتھ آنے والی مصنوعات کے قطروں کی ایک مخصوص تعداد شامل کرنا ضروری ہوگا۔ اس کے بعد ، جانچ میں درج وقت کے لئے کنٹینر کو ہلا اور اس کے ساتھ آنے والے رنگ کوڈ چارٹ کے ساتھ نتیجہ کا موازنہ کریں۔
   • آپ کے علاقے کی کسی یونیورسٹی کے توسیعی دفتر سے رابطہ کرنا یہ بھی ممکن ہے کہ آیا وہ آپ کی سہولت پر مٹی کی جانچ کررہے ہیں۔ تاہم ، امکان ہے کہ وہ اس خدمت کو انجام دینے کے لئے معاوضہ لیں ، لیکن عام طور پر نتائج بھی زیادہ درست ہوں گے۔

2. 

   
   
   مٹی میں کھائی کھودیں اور لیٹش کے بیج لگائیں۔ چونکہ لیٹش کا جڑ سسٹم مختصر ہے ، اس لئے بہت گہری کھودنے کی ضرورت نہیں ہوگی۔ 5 ملی میٹر سے 25 ملی میٹر کی گہرائی تک بیج لگائیں۔

3. 

   بیجوں کو تقریبا 1 سینٹی میٹر مٹی کے ساتھ ڈھانپیں اور پھر تقریبا 10 سینٹی میٹر نامیاتی کھاد یا "ملچ" (ملچ) شامل کریں۔ بیجوں کو نم رکھنے اور ماتمی لباس کی افزائش کو روکنے کے ل Do ایسا کریں۔
   • اگر آپ باغ میں ایک سے زیادہ قسم کے لیٹش لگانے کا ارادہ رکھتے ہیں تو ، کراس جرگن سے بچنے کے ل them ان کو تقریبا 4 میٹر کے فاصلے پر لگانے کی کوشش کریں۔

4. 

   
   
   جب پودوں نے پہلی پتیوں کی تشکیل کی ہو تب پودوں کو صاف کریں تاکہ لیٹش کو اگنے کے ل certain کچھ مخصوص پودوں کو ختم کیا جا.۔ لیٹش کی پودوں کو ایک دوسرے سے 10 سینٹی میٹر کے فاصلے پر ہونا چاہئے ، جبکہ لیٹش کے سر تقریبا 15 15 سینٹی میٹر سے 20 سینٹی میٹر کے فاصلے پر ہیں۔
   • اگر آپ نامیاتی لیٹش سر ، جیسے آئس برگ کی قسم (امریکی) بڑھ رہے ہیں تو ، انہیں ایک دوسرے سے 30 سینٹی میٹر کے فاصلے پر لگانے کی کوشش کریں۔ ایک پتی کی اقسام 10 سینٹی میٹر کے فاصلے پر ہونی چاہ.۔

5. 

   
   
   نامیاتی لیٹش کی فصل لگانے کی کوشش کریں جب بیرونی پتے تقریبا 15 سینٹی میٹر کے سائز تک پہنچ جائیں۔ ایسا کرنے سے یہ یقینی بنتا ہے کہ پودوں کے پتے ہٹ جانے کے بعد بھی زندہ رہتا ہے۔ جب تک کہ وہ صحیح سائز کے ہوں ، آپ اپنے ہاتھوں کو ڈنڈوں پر کہیں بھی کھینچنے کے لئے استعمال کرسکتے ہیں۔ جب تک مرکزی خلیہ باقی نہیں رہ جاتا ہے تب تک کریں۔ پودے لگانے کے بعد ، لیٹش کاٹنے میں 80 دن لگ سکتے ہیں۔
   • جب لیٹش سروں کی کٹائی کرتے ہو تو ، سر کو زمین سے 3 سینٹی میٹر کی اونچائی پر کاٹ دیں اور اس کی جگہ ایک نیا سر تشکیل پائے گا۔

6. 

   کیڑوں پر قابو پانے کے لئے نامیاتی طریقوں کا استعمال کریں۔ چوٹیوں پر چوہا اور کچھ کیڑوں ، جیسے سلگس ، افڈس اور کیٹرپل کے ذریعہ حملہ کیا جاسکتا ہے۔ قطع نظر اس کے کہ جو بھی طریقہ منتخب کیا جائے ، مشورہ دیا جاتا ہے کہ ہر پانی یا بارش کے بعد اسے دوبارہ لگائیں۔
   • چوہا کا مقابلہ کرنے کے لئے ، ایک سپرے کی بوتل میں 2 کھانے کے چمچ لال مرچ ، لہسن کا پاؤڈر 2 کھانے کے چمچ ، ڈٹرجنٹ کا ایک چائے کا چمچ اور 600 ملی لیٹر گرم پانی میں ملا دیں۔ پھر اس مکسچر کو ہلائیں اور ایک دن کے لئے ایک طرف رکھیں۔ اس مدت کے بعد ، اس مرکب کو لیٹش کے پتوں پر اسپرے کرکے لاگو کریں۔
   • افڈس کھانے کے لئے سلگس اور لیڈی بگس کو پکڑنے کے ل to ٹریپ استعمال کریں۔ پھندے پرانے بیئر سے بھری چھوٹی کٹوری سے بنائے جا سکتے ہیں ، جہاں سلگیں بیئر کی طرف راغب ہوتی ہیں ، کٹوری میں گرتی ہیں اور ڈوب جاتی ہیں۔ کیٹرپلوں سے لڑنے کے ل a ، ایک حصے کے سرکہ کا مرکب تین حصوں کے پانی میں اور ایک چمچ ڈٹرجنٹ (15 ملی) سپرے کی بوتل کے ساتھ لگائیں۔ پھر کیٹروں سے چھٹکارا پانے کیلئے پتوں کو اسپرے کریں۔

اشارے

• لیٹش کے پودوں کو گیلے رکھنے کی کوشش کریں ، کیونکہ اگر وہ زیادہ خشک ہوجائیں تو ، ان کا ذائقہ تلخ ہوجائے گا۔
• اگر آپ کے پاس جگہ نہیں ہے یا کسی سبزی والے باغ تک رسائی نہیں ہے تو ، لیٹش کو ٹوکریاں یا کھڑکیوں پر لٹکے ہوئے برتنوں میں اگایا جاسکتا ہے۔
• لیٹش سرد موسم کی سبزی ہے ، لہذا یہ ٹھنڈے درجہ حرارت میں پروان چڑھتی ہے۔ لہذا ، موسم سرما کے بیج میں بیج لگانا شروع کرنے کی سفارش کی جاتی ہے۔ اس کے علاوہ ، انکر ہلکے ٹھنڈ کو برداشت کرسکتے ہیں ، لیکن اگر درجہ حرارت 0 ڈگری سینٹی گریڈ سے بھی کم ہوجائے تو ، ان کو ڈھانپنے کا مشورہ دیا جاتا ہے تاکہ وہ مر نہ جائیں۔
• لیٹش کی مستقل کٹائی کے ل every ، ہر 10 سے 15 دن میں لیٹش کے نئے بیج لگانے کی کوشش کریں۔ یہ تب تک کیا جاسکتا ہے جب تک کہ شدید سردی نہ ہو۔
• اگر آپ کے خطے میں آب و ہوا بہت غیر متوقع ہے یا اگر یہ آپ کے لئے زیادہ آسان ہے تو لیٹش کے بیج کو اگانے کا آغاز گھر کے اندر کیا جاسکتا ہے۔ ان کو اسی گہرائی میں لگائیں جس طرح آپ انہیں باغ میں لگاتے ہو ، لیکن برتنوں کے اندر برتنوں کی مٹی کا استعمال کریں۔ جیسے ہی درجہ حرارت ایک انجماد کی سطح سے اوپر رہتا ہے اور جو انبار لگنے لگتے ہیں ، پودوں کو سبزیوں کے باغ میں منتقل کیا جاسکتا ہے۔

ضروری سامان

• نامیاتی لیٹش بیج؛
• نامیاتی کھاد؛
• نامیاتی کھاد؛
• کدال؛
• پانی.