مواد

• اقدامات

کیا آپ جانتے ہیں کہ آرٹ چوک ایک پھول ہے؟ تاہم ، فکر کرنے کی ضرورت نہیں ہے! یہ خوردنی اور مزیدار ہے۔ یہ پودا ہلکے بحیرہ روم کے آب و ہوا کا آبائی ہے اور سردی میں زیادہ دیر تک زندہ نہیں رہ سکتا۔ زیادہ تر آب و ہوا کے سبب سالانہ آرٹچوک کی کاشت کی اجازت ہوتی ہے ، لیکن گرم موسم کے ساتھ کچھ جگہوں پر بارہمایاں اگنا ممکن ہوسکتا ہے۔ قطع نظر اس خطے سے ، مٹی کو مستقل کھاد اور یہ یقینی بنانا ضروری ہے کہ آرٹچی کو کافی پانی ملے ، لیکن زیادہ سے زیادہ نہیں۔ خلاصہ کرنے کے لئے ، موسم سرما کے آخر میں اگلے موسم خزاں میں نادان پھولوں کی کٹائی شروع کریں۔

اقدامات

حصہ 1 کا 1: موسم اور موسم کا تجزیہ کرنا

1. 

   اپنے علاقے کی آب و ہوا کی نشاندہی کریں۔ مقامی درجہ حرارت کے مطابق پودوں کی قسم اور کاشت کے طریقوں کا انتخاب کرنا ضروری ہے۔ مختصر یہ کہ ، اگر سردیوں میں درجہ حرارت منفی ہو اور 10 º C تک پہنچ جائے تو آپ کو سالانہ پودوں کا انتخاب کرنا چاہئے۔ اگر آپ گرم آب و ہوا میں رہتے ہیں تو ، آپ بارہماسی پرجاتیوں کو بڑھا سکتے ہیں۔
   • برازیل میں ، یہ امکان بہت زیادہ ہے کہ آپ تمام خطوں میں بارہماسی نوع کی کاشت کرسکیں ، کیونکہ درجہ حرارت شاذ و نادر ہی منفی ہوتا ہے۔
   • اگر آپ بارہماسی پرجاتیوں کا انتخاب کرتے ہیں تو درجہ حرارت -7. C سے کم نہیں ہونا چاہئے۔

2. 

   
   
   آرٹچیک پرجاتیوں کا انتخاب کریں۔ اس میں بہت ساری قسمیں ہیں ، عام طور پر اسے سبز یا جامنی رنگ کے درجہ بند کیا جاتا ہے۔ سبز رنگوں میں ، آرٹچیک "امپیریل اسٹار" کو ترجیح دیں کہ وہ سالانہ پودا لگائیں یا بارہماسی کے لئے "گرین گلوب" پرجاتی ہیں۔ ارغوانی آرٹچیکس کے معاملے میں ، "وایلیٹ" ہے ، جو بہت مزاحم ہے ، اور "اوپیرا" ، جو جلد پک جاتا ہے۔

3. 

   مٹی کو ایڈجسٹ کریں۔ بڑھتی ہوئی آرٹچیکس کے ل soil بہترین قسم کی مٹی زرخیز ہے ، غذائیت سے بھرپور اور نم ہے۔ اس کے باوجود ، یہ ایک مزاحم پودا ہے ، زیادہ تر اقسام کی مٹی میں اگنے کی صلاحیت رکھتا ہے ، جب تک کہ اس میں غذائی اجزاء حاصل ہوں اور اس کی نکاسی اچھی ہو۔ نالیوں کی سہولت کے ل tal لمبے لمبے بستر بنانے کے بارے میں سوچیں اگر آپ کسی جگہ پر زیادہ بارش کے ساتھ رہتے ہیں۔ پودے لگانے سے پہلے کم از کم 15 سینٹی میٹر نامیاتی کھاد والی مٹی تیار کریں۔

حصہ 4 کا 2: آرٹچیکس پلانٹ لگانا

1. 

   
   
   بیج گھر کے اندر لگائیں۔ آپ ان کو گھر کے اندر پودے لگانا شروع کر کے بڑھتے ہوئے موسم کو زیادہ سے زیادہ کرسکتے ہیں۔ ہر بیج کو انفرادی 10 سینٹی میٹر کنٹینر میں لگائیں اور انہیں فلورسنٹ لیمپ کے نیچے یا گرم گرین ہاؤس میں رکھیں۔ کمرے کے درجہ حرارت پر ، بیجوں کا امکان ایک ہفتہ یا اس سے زیادہ میں انکرن ہوجائے گا۔ اگر ضروری ہو تو کنٹینر کو بڑے میں تبدیل کریں۔
   • آرٹچیکس کو مستحکم کرنے کے لئے ، سردیوں کے اختتام سے چھ ہفتوں پہلے ایک دن میں دن میں چند گھنٹے باہر پودے لگائیں۔

2. 

   
   
   انچارج باہر رکھیں۔ سردیوں کے اختتام سے چار یا چار ہفتوں پہلے انکر لگائیں۔ جب پودوں کو 8 ڈگری سینٹی گریڈ سے کم درجہ حرارت کا سامنا کرنا پڑتا ہے تو پھول پھلنے لگتے ہیں۔ انکر اونچائی میں کم از کم ایک مدت کا ہونا ضروری ہے۔ ان کو لگائیں تاکہ پودے کا صرف تاج یا سر زمین سے اوپر ہو۔
   • کمزور انکروں کو ختم کریں۔ آٹھ سے دس ہفتوں کے بعد ، صحتمند آرٹچیک انکروں میں جسمانی تنوں اور پتوں کے دو سیٹ ہوں گے۔ ان لوگوں کو ختم کریں جن میں یہ پہلو نہیں ہے۔

3. 

   ٹرانسپلانٹ انکر ، خاص طور پر سرد موسم میں۔ اگر آپ کسی ایسی جگہ پر رہتے ہیں جس میں سال کے تقریبا 100 100 دن ٹھنڈ اور ٹھنڈے درجہ حرارت کے بغیر ہوتے ہیں تو ، آپ کو شائد انکر کی پیوند کاری سے کاشت کرنے کی ضرورت ہوگی۔ موسم سرما کے آخر اور موسم بہار کے شروع کے دوران اندر ٹرانسپلانٹ انکر کو اگانا شروع کریں۔ کٹائی کا موسم گرما کے آخر یا موسم خزاں کے شروع میں ہوتا ہے۔
   • گرین ہاؤس میں جڑیں یا انٹرنیٹ فروش کے ساتھ خریداری والی ٹہنیوں کو انکر کی تیزی سے پیوند کاری کا بہترین طریقہ ہوسکتا ہے۔
   • اگر آپ خود بھی نئی نباتات تیار کرنے جارہے ہیں تو ، زمین کے قریب انکر 25 سینٹی میٹر سے بھی کم شاخ کاٹنے کے ل a آری چاقو کا استعمال کریں۔ جڑ کے ٹکڑے کو کاٹنے پر اسے ہٹانے کے ل this اس شاخ کے ارد گرد تھوڑا سا کھودیں۔

4. 

   ہر پیر کے درمیان 1 میٹر کی جگہ کے ساتھ آرٹچیک لگائیں۔ اگر ممکن ہو تو ، 1.20 میٹر یا 1.50 میٹر چھوڑنا بہتر ہے۔ یہ پلانٹ بڑا ہے اور اس کی نشوونما کے لئے مستقل جگہ کی ضرورت ہے۔ اگر آپ بستر بناتے ہیں تو ، ہر پیر کے لئے ایک ہونا ضروری نہیں ہے ، لیکن شاخوں اور پتیوں کو پھیلانے کے لئے کافی جگہ ہونی چاہئے۔

حصہ 3 کا 4: کھاد اور پانی دینا

1. 

   پودے لگانے سے پہلے مٹی کو کھادیں۔ مٹی کو غذائی اجزاء کے ساتھ مشروط کریں ، کیونکہ پودوں کو مٹی میں ڈالتے ہی ان کا استعمال کرنا شروع ہوجاتا ہے۔ ہر آرچیک درخت کے ل For ، کم سے کم ایک بیلچہ پرانی کھاد یا کھاد سے بھریں۔ ایک اور آپشن یہ ہے کہ ایک کپ (240 ملی لیٹر) کھاد زیادہ نائٹروجن مواد کے ساتھ رکھنا ہے۔ پودے لگانے سے پہلے مٹی کو مالا مال کریں۔
   • غذائی اجزاء کی ایک اضافی خوراک کے لئے مٹی میں ½ کپ ہائیڈولائزڈ پنکھوں کا کھانا یا ½ کپ خون کے کھانے اور bone کپ ہڈیوں کا کھانا شامل کریں۔

2. 

   پودے کے اگتے ہی زمین کو کھادیں۔ آرٹچیکس پرپورنتا تک پہنچنے کے لئے نائٹروجن سے بھرپور مٹی کی ضرورت ہے۔ پانی میں گھلنشیل نامیاتی کھاد کا استعمال کریں اور اسے پیکیج پر دی گئی ہدایات کے مطابق تیار کریں۔ لیبل پر فراہم کردہ مقدار کے اشارے پر عمل کریں۔
   • ہر ایک پود کے پھوٹ پڑنے سے ٹھیک 450 جی سے 900 جی کے درمیان کھاد ڈالیں۔

3. 

   آرٹچیک کو پانی دیں۔ پودے کو ہر ہفتے 2.5 سینٹی میٹر سے 4 سینٹی میٹر پانی کی ضرورت ہوتی ہے۔ اگر بارشوں کے ذریعہ قدرتی طور پر پانی کی فراہمی نہ ہو تو ، پانی ضرور دیں۔ موسم بہار اور موسم گرما میں پانی کی مقدار میں اضافہ کریں تاکہ بڑی اور گھنے کلیوں کی نشوونما کی حوصلہ افزائی ہو۔
   • ملاحظہ کریں کہ پودوں کے آس پاس کی مٹی زیادہ پانی جذب کرنے کے قابل ہے یا نہیں۔ اگر یہ سیلاب آ جاتا ہے تو ، اسے اٹھائے بستر پر دوبارہ لگائیں۔

حصہ 4 کا 4: آرٹ چوک کی کٹائی اور تشہیر

1. 

   پھول کی کلیوں کو چنیں۔ سب سے اوپر پھولوں کی کلی کے ساتھ عمودی تنوں کو دیکھو۔ زیادہ تر تنوں میں تین سے پانچ کلیاں ہوتی ہیں ، جو گرمی کے آدھے سے دیر تک کھلتی ہیں۔ جب بٹنوں کو نچلی پرتیں (خانے) کھلنا شروع کردیں تو ان کو ہٹائیں۔ پلانٹ کے اوپری حصے پر قائم خانے کو ابھی بھی بند کرنا ہوگا۔
   • آرٹچیک کو کاٹنے کے ل a تیز چاقو کا استعمال کریں ، جس میں 3 انچ اسٹیم رہ جاتا ہے۔
   • نئے بٹنوں کا انتظار کریں۔ کٹ بٹنوں کو فرج میں رکھیں جب تک کہ آپ ان کو تیار نہیں کرنا چاہتے ہیں۔ اگر آپ بڑھتے ہوئے موسم کی اجازت دیتے ہیں تو آپ چھوٹے آرٹچیکس کی ایک اور فصل کاٹنے کے اہل ہوسکتے ہیں۔

2. 

   زندہ رہنے کے لئے بارہماسی آرٹچیک تیار کریں۔ اگر آپ بارہماسی پرجاتی بڑھ رہے ہیں اور چاہتے ہیں کہ پلانٹ موسم سرما میں زندہ رہے تو اسے برقرار رکھنے کے لئے احتیاطی تدابیر اختیار کریں۔ پتے کھلنے کے بعد اور جب بڑھتے ہوئے موسم ختم ہوجائیں تو اسے کاٹ دیں۔ جڑوں کو زندہ رکھنے کے لئے پودے کے آس پاس اور اوپر کی سرزمین میں کافی مقدار میں humus رکھیں۔
   • مرطوب پرت کم از کم 15 سینٹی میٹر ہونی چاہئے۔ مزید حفاظت کے ل straw پمپ اور پتے کی مزید 15 سینٹی میٹر پرت کے ساتھ ہومس کو ڈھانپیں۔
   • عام طور پر ، بارہماسی آرٹچیک تقریبا چار سال تک نتیجہ خیز رہ سکتا ہے۔

3. 

   بنیادی نمونوں کو کاٹ کر اشتراک کریں۔ اگر آپ کے پاس بہت مضبوط پودا ہے جو سال بہ سال معیاری انکرت دیتا ہے تو اسے پھیلائیں۔ بارہماسی آرٹچیک کو پھیلانے کا سب سے بہتر طریقہ یہ ہے کہ جب موسم بہار میں نمودار ہوجائے تو پودوں سے ایک چھوٹی شاخ الگ کردیں۔ شاخ کا خیال رکھیں اور اسے ایک پاؤں کے گرد موڑ دیں۔

4. 

   اچھے معیار والے پودے کے بیج رکھیں۔ کسی خاص پودے کو پھیلانے کا دوسرا طریقہ اس کے بیج اکٹھا کرنا ہے۔ تاہم ، ان بیجوں کے پختہ ہونے تک ایک طویل سیزن کا انتظار کرنا ضروری ہے۔ اگر آپ کسی جگہ پر طویل موسم گرما کے ساتھ رہتے ہیں تو اپنے پسندیدہ پودوں کی ایک کلی کو پھولنے ، مائل ہونے اور بھورے ہونے دیں۔ سوکھے ہوئے پھول کو نکالیں اور اسے کاغذ کے تھیلے میں رکھیں۔ اس بیگ کو دو ہفتوں کے لئے گھر میں رہنے دیں اور پھر اسے کچل دیں اور جو بیج نکل آئے اسے اکٹھا کریں۔
   • اگر صحیح طریقے سے ذخیرہ کیا جائے تو ، یہ بیج چھ سال تک جاری رہ سکتے ہیں۔