مواد

• اقدامات

پہلے سے پکا ہوا جھینگے تیار کرتے وقت ، چاہے وہ بازاروں سے خریدا ہو یا کھانے سے بچا ہوا ، آپ کو پہلے انھیں ڈیفروسٹ کرنا چاہئے اور پھر ہیٹنگ کا سب سے موزوں اختیار ، جیسے چولہا یا مائکروویو کا انتخاب کرنا چاہئے۔ ایک بار گرم ہوجانے پر ، وہ مختلف قسم کے پکوان میں استعمال ہوسکتے ہیں ، جن میں پاستا اور سلاد شامل ہیں۔

اقدامات

حصہ 1 کا 3: کیکڑے پگھلنا

1. 

   اگر کیکڑے منجمد ہوجائیں تو ، اسے ڈیفروسٹ کرنے کا بہترین طریقہ یہ ہے کہ اسے راتوں رات فرج میں چھوڑ دیں۔ اس طرح ، اسے اگلی صبح استعمال کرنے کے لئے تیار رہنا چاہئے۔ عام طور پر ، یہ کیکڑے پگھلنے کا سب سے مؤثر طریقہ ہے۔

2. 

   
   
   تقریبا 15 15 منٹ کے لئے ٹھنڈے پانی میں کیکڑے پینا۔ اگر آپ کے پاس رات بھر انتظار کرنے کا وقت نہیں ہے تو ، آپ اسے سنک میں پانی کے ایک پیالے میں ڈیفروسٹ کرسکتے ہیں۔ کیکڑے پر پانی کی ایک چھوٹی سی چال چلانے کی اجازت دینے کے لئے صرف نل کھولیں۔ پھر اسے اس طرح تقریبا 15 15 منٹ تک چھوڑیں جب تک یہ پگھل نہ جائے۔

3. 

   
   
   کیکڑے سے آفال کو ہٹا دیں۔ عام طور پر ، زیادہ تر پکے ہوئے کیکڑے پہلے ہی صاف کردیئے گئے ہیں۔ تاہم ، اگر آپ کے جھینگے میں ابھی بھی کمر کا اندھیرا چل رہا ہے تو ، شیل کے پچھلے حصے کو کاٹنے کے لئے کینچی کا استعمال کریں ، کینچی سے رگ پکڑیں ​​اور آہستہ سے اسے ہٹا دیں۔

حصہ 2 کا 3: کیکڑے کو دوبارہ گرم کرنا

1. 

   
   
   جھینگے کو کسی ڈش میں ترتیب دیں جو مائکروویو میں لے جانے کے ل safe محفوظ ہو ، تاکہ وہ ایک ہی پرت میں جدا ہو اور اوورلیپنگ کے بغیر۔ اس کے بعد ڈش میں ایک چمچ پانی ڈالیں ، پلاسٹک کی لپیٹ سے ڈھانپیں اور اسے اعلی درجہ حرارت پر رکھے مائکروویو میں دو منٹ تک گرمی پر لے جائیں۔
   • اگر جھینگے کافی گرم نہیں ہوتے ہیں تو ، آپ انہیں مائکروویو میں مزید 30 سیکنڈ تک گرم کرسکتے ہیں۔
   • جھینگے مائکروویو سے باہر آنے کے بعد بہت گرم ہوں گے ، لہذا یہ انتظار کرنا ضروری ہے کہ وہ ان کی خدمت کرنے سے پہلے ٹھنڈا ہوجائیں۔

2. 

   اگر کیکڑے پہلے ہی پک چکے ہوں تو اس کو بھاپنے سے ذائقہ کو محفوظ رکھنے میں مدد ملے گی۔ ایک برتن کو پانی سے بھریں اور اس میں ایک بھاپنے والی ٹوکری یا کوئی نالائق رکھیں۔ پھر کیکڑے کو ٹوکری میں رکھیں ، چولہے پر پکنے کے ل pan پین لیں اور اس وقت تک چھوڑیں جب تک کیکڑے سے بو آنے لگے۔
   • بھاپنے والی ٹوکری میں بہت سے جھینگوں کو اسٹیک کرنے سے گریز کریں اور انہیں پانی کو ہاتھ تک نہ جانے دیں۔

3. 

   اگر جھینگے روٹی ہوجائیں تو ، ان کو گرم کرنے کا بہترین طریقہ تندور میں ہے۔ انہیں ایلومینیم ورق میں ڈھیرے لپیٹ کر بیکنگ شیٹ پر رکھیں۔ پھر بیک کریں اور 15 منٹ تک تقریبا 150 ° C پر پکائیں۔

4. 

   پین میں کیکڑے کو دوبارہ گرم کریں۔ اسکیللیٹ کے نیچے کوٹ کرنے کے لئے کافی تیل ڈالو اور اسے چولہے پر لائیں۔ پھر کیکڑے کو ایک بھی پرت میں ڈالیں اور ہر طرف تقریبا three تین منٹ تک پکائیں۔

حصہ 3 کا 3: ترکیبیں میں کیکڑے کا استعمال

1. 

   کیکڑے بنیادی پاستا ڈش میں عمدہ اضافہ ہوسکتے ہیں۔ بس اپنی پسندیدہ پاستا نسخہ بنائیں اور اس میں ذائقہ کے لئے پرسمین پنیر ، لہسن اور خشک تلسی جیسے اجزا شامل کریں۔ اس کے بعد مزید غذائیت سے بھرے پیسوں کو شامل کریں تاکہ مزید غذائیت سے بھرپور ڈش بن سکے۔
   • اس سے بھی زیادہ غذائیت سے بھرے کھانے کے ل vegetables ، سبزیوں کو ترکیب میں شامل کریں۔

2. 

   لہسن اور مکھن کے ساتھ کیکڑے پکائیں۔ اس طرح کے اجزاء جھینگے میں ہلکا لیکن بھرپور ذائقہ شامل کرسکتے ہیں۔ تقریبا a ایک چمچ مکھن اور دو کٹے لہسن کے لونگ شامل کریں ، کیکڑے کو ڈھکنے تک مکس کریں ، پھر پیش کریں۔

3. 

   ایک پارٹی میں ناشتے کی طرح کیکڑے کی خدمت کریں۔ بس پہلے سے پکایا ہوا جھینگا گرم کریں اور اسے کاک کی چٹنی کے ساتھ والی پلیٹ میں رکھیں۔ اس طرح ، آپ کے مہمان پارٹی کے دوران ناشتے کی طرح لطف اٹھا سکیں گے۔

4. 

   ایک کیکڑے کا سلاد بنائیں۔ کھانے کے لئے ترکاریاں ایک بہترین آپشن ہوسکتی ہیں۔ تھوڑا سا پروٹین شامل کرنے کے لئے ، مٹھی بھر کیکڑے ڈالیں۔ اس سے یہ زیادہ غذائیت بخش ہوگا ، دن بھر کھانے کی ضرورت کو کم کردے گا۔