مواد

• کیا آپ نے یہ نسخہ بنایا ہے؟
• کیا آپ نے یہ نسخہ بنایا ہے؟
• کیا آپ نے یہ نسخہ بنایا ہے؟
• برادری کے سوالات اور جوابات
• اشارے
• جن چیزوں کی آپ کو ضرورت ہوگی

پتے کو ٹکڑوں میں پھاڑ دیں۔ ٹکڑوں کی لمبائی صرف 2 سے 4 انچ (5 سے 10 سنٹی میٹر) ہونی چاہئے۔

کیا آپ نے یہ نسخہ بنایا ہے؟

ایک جائزہ چھوڑیں

طریقہ 4 میں سے 2: ابلتے ہوئے پالک

1. 

   

   ذائقہ کے لئے پانی کو نمکین کریں۔ تقریبا 1 سے 2 چائے کا چمچ (4.8 سے 9.5 گرام) نمک استعمال کریں۔ آپ پالک کا ذائقہ نکالنے کے لئے کافی نمک چاہتے ہیں ، لیکن اتنا نمک نہیں کہ وہ پالک کے ذائقے پر حاوی ہوجائے۔

2. 

   
   

   

   

   

   ایک بڑے کھمبے میں 2 چمچوں (30 ملی لیٹر) زیتون کا تیل گرم کریں۔ اسکیلیٹ قطر میں تقریبا 12 انچ (30/2 سنٹی میٹر) ہونا چاہئے۔ گہری پہلوؤں والے سکیللیٹ کا انتخاب کریں اور درمیانے درجے کی اونچی آنچ پر تیل گرم کریں۔ تیل کے ساتھ پورے نیچے کوٹ کرنے کے لئے اسکیلیٹ کو موڑ دیں۔

3. 

   

   
   

   

   

   ڑککن کو ہٹا دیں۔ اپنے پتے یا چمچوں کے ساتھ پالک کو پھر سے مڑیں تاکہ پتیوں کو دوبارہ تیل سے کوٹ کریں۔

4. 

   اگر مطلوبہ ہو تو پالک میں اضافی زیتون کا تیل اور نمک شامل کریں۔ پالک کو ٹونگس یا اسپاٹولا کے ساتھ پھیر دیں تاکہ خدمت کرنے سے پہلے اسے کوٹ کریں۔

کیا آپ نے یہ نسخہ بنایا ہے؟

ایک جائزہ چھوڑیں

طریقہ 4 کا 4: کریم کرنے والی پالک

1. 

   
   

   

   پتے کو کاٹنے والے بورڈ پر رکھیں۔ تیز ، ہموار بلیڈ چاقو کا استعمال کرتے ہوئے پالک کو اچھی طرح سے کاٹ لیں۔
   • متبادل کے طور پر ، آپ پتوں کو موٹے ہوئے ٹکڑوں میں کاٹنے کے لئے باورچی خانے کے کینچی بھی استعمال کرسکتے ہیں۔

2. 

   

   

   

   نالی ہوئی ، کٹی ہوئی پالک کو ابلتے کریم مکسچر میں پھینک دیں۔ اس کو کریم میں مکس کریں ، کریم مکسچر کو پتیوں کو اچھی طرح سے کوٹ کرنے کی اجازت دے دے۔ گرمی کو درمیانے درجے پر کم کریں اور اسکیلیٹ کے مشمولات کو ابلنے کی اجازت دیں ، اور مزید 2 منٹ تک انکشاف کریں۔ مشمولات اور بھی زیادہ موٹی ہونے چاہئیں۔

3. 

   اگر مطلوب ہو تو ، اضافی نمک اور کالی مرچ کے ساتھ پکتے ہوئے فوری طور پر خدمت کریں۔

کیا آپ نے یہ نسخہ بنایا ہے؟

ایک جائزہ چھوڑیں

برادری کے سوالات اور جوابات

کیا میں پالک کو بھاپ سکتا ہوں؟ اگر ہے تو ، کیسے؟

پالک یقینی طور پر ابلی ہوئی ہوسکتی ہے. ایسا کرنے کے طریقہ کار کے بارے میں تفصیلی ہدایات کے لئے ، پالک کو بھاپنے کا طریقہ چیک کریں

کیا میں کریم کی بجائے تازہ دودھ استعمال کرسکتا ہوں؟

جی ہاں. آپ کو زیادہ سے زیادہ دودھ ڈالنے کی ضرورت ہوگی ، لہذا اس کی جگہ اس کی بہتر جگہ لیتے ہیں اور یہ اسے زیادہ مفید بناتا ہے۔

کیا پالک کو مائکروویو کیا جاسکتا ہے؟

یہ ہوسکتا ہے ، لیکن اس کا ذائقہ اتنا اچھا نہیں ہوگا یا اس کی ساخت اچھی نہیں ہوگی۔ اگرچہ ، پہلے سے تیار شدہ پالک کو مائکروویو میں گرم کیا جاسکتا ہے۔

کیا آپ پالک بنا سکتے ہیں؟

ہاں ، لیکن یہ عام طور پر کسی اور چیز میں پکایا جاتا ہے۔ اگر آپ گوگل "پکی ہوئی پالک کی ترکیبیں" بناتے ہیں تو آپ کو بہت سی ترکیبیں نظر آئیں گی جو پالک کو کسی طرح استعمال کرتی ہیں (کیسرول ، سائیڈ ڈشز اور اسی طرح)۔

• 
  
  میں بیکن کے ساتھ پالک کیسے بناؤں؟ جواب
• 
  
  کیا پالک میں موٹے تنوں کھانے کے قابل ہیں؟ جواب

اشارے

• اگر بچ babyہ پالک کے ساتھ کام کر رہے ہو تو ، زیادہ نازک طریقے استعمال کریں۔ جب بہت زیادہ گرمی کے ساتھ پکایا جائے تو پالک پالش بہت زیادہ مائع کھو سکتا ہے اور نمایاں طور پر سکڑ سکتا ہے۔
• پکا ہوا پالک پالک کا سوپ بنانے کے لئے استعمال کیا جاسکتا ہے۔

جن چیزوں کی آپ کو ضرورت ہوگی

• تیز چاکو
• ڈوبنا
• چولہا
• سلاد اسپنر
• بورڈ کاٹنے
• 6 کوارٹ (6 لیٹر) اسٹاک پوٹ
• پاستا کا بڑا ڈرینر
• 12 انچ (30.5 سینٹی میٹر) سکیللیٹ
• ٹونگس
• سپاٹولاس