مواد

• اقدامات
• برادری کے سوالات اور جوابات

دوسرے حصے

نصابی سبزی خور وہ لوگ ہیں جو خود کو سبزی خور سمجھتے ہیں ، لیکن کبھی کبھار گوشت ، مچھلی ، سمندری غذا یا مرغی کھاتے ہیں۔ نصابی سبزی خور صحت یا اخلاقی وجوہات کی بنا پر اس قسم کی غذا کا مشق کرسکتے ہیں۔ آپ اپنے فیصلے پر غور کرکے ، کھانے کی سمجھدار انتخاب کر کے ، اور ہر ہفتے آپ کی رہنمائی کے ل meal کھانے کے منصوبے تیار کرکے ایک ارد سبزی خور بن سکتے ہیں۔

اقدامات

حصہ 1 کا 1: ایک ارد سبزی خور طرز زندگی گزارنا

1. 

   معلوم کریں کہ آپ کیوں سبزی خور بننا چاہتے ہیں۔ بہت سے لوگ سبزی خور غذا آزماتے ہیں اور شروع کرنے کے بعد اسے ترک کردیتے ہیں۔ اس وجہ کو سمجھنا کہ آپ کیوں سبزی خور بننا چاہتے ہیں آپ اپنی صحت کے ل food دانشمندانہ کھانے کا انتخاب کرنے اور اس قسم کی غذا پر قائم رہنے میں مدد کرسکتے ہیں۔ آپ درج ذیل وجوہات کی بناء پر ایک سبزی خور غذا پر غور کر سکتے ہیں۔
   • صحت: پودوں پر مبنی غذا سے صحت کے بہت سے فوائد ہوتے ہیں ، لہذا آپ بہتر صحت کو فروغ دینے یا صحت کے مخصوص خدشات کو نشانہ بنانے کے ل meat اپنے گوشت کی مقدار کو محدود کرنے پر غور کرسکتے ہیں۔
   • مذہبی عقائد: ہندو مذہب ، بدھ مت اور جین مت سمیت بہت سے مذاہب میں جانوروں کی تعظیم کے لئے یا عدم تشدد کے ذریعہ گوشت یا کچھ قسم کا گوشت نہ کھانے کی طویل روایات ہیں۔
   • جانوروں کی فلاح و بہبود کے خدشات: غیر انسانی حالات میں جانوروں کی پرورش اور انھیں اکثر ذبح کیا جاتا ہے۔ اگر آپ جانوروں کی فلاح و بہبود کے بارے میں فکر مند ہیں تو ، آپ سبزی خور ہونے پر غور کرسکتے ہیں۔
   • ماحولیاتی استحکام: گوشت کے ل animals جانوروں کی پرورش ماحولیاتی وسائل جیسے پانی ، ہوا اور زمین میں دباؤ ڈال سکتی ہے ، لہذا اگر آپ ماحول کی حفاظت کے بارے میں فکر مند ہیں تو آپ سبزی خوروں پر غور کرسکتے ہیں۔
   • گھریلو بجٹ: گوشت خریدنا بہت مہنگا ہوسکتا ہے ، خاص طور پر اگر آپ کا مقصد ہے کہ نامیاتی گوشت کو انسانی طریقوں سے اٹھا اور ذبح کیا جائے۔ آپ اپنے گروسری کے اخراجات کم کرنے کے لئے سبزی خوروں کی کوشش کر سکتے ہیں۔

2. 

   
   
   فیصلہ کریں کہ آپ کتنی بار گوشت کھائیں گے۔ آپ کو شاید یہ اندازہ ہوگا کہ آپ ہر ہفتے کتنا گوشت کھانا چاہتے ہیں۔ اپنے منصوبے کو لکھنا شروع کرنے سے پہلے یہ سوچیں کہ کتنے دن میں گوشت یا گوشت کے ساتھ مصنوعات ہوں گے جیسے فرانسیسی پیاز کا سوپ۔ اپنے حتمی کل کا اندازہ لگانے کے ل meat گوشت کھانے کے خواہاں دن کی تعداد کے ساتھ ہی آپ کو نیم خور سبزی خور ہونے کی اپنی وجوہات پر غور کریں۔
   • ایسے عوامل لکھیں جیسے "میں صحتمند بننا چاہتا ہوں اور ماحولیاتی اثرات کو جتنا ممکن ہو چھوڑ دو۔ ہفتے میں دو دن کسی طرح کا گوشت کھانے سے مجھے ان مقاصد کو حاصل کرنے میں مدد مل سکتی ہے۔ آپ یہ بھی فیصلہ کرسکتے ہیں کہ آپ گھر میں گوشت نہیں بنانا چاہتے اور جب آپ کسی ریستوراں جاتے ہیں تو اسے ٹریٹ کے ل save بچت کریں گے۔
   • میٹ لیس پیرس مہم کی پیروی کریں ، اس اقدام کی سربراہی جان ہاپکنز بلومبرگ اسکول آف پبلک ہیلتھ نے کی۔ میٹ لیس پیرس میں دنیا بھر کے لاکھوں افراد حصہ لیتے ہیں اور آپ کو سبزی خور غذا کے مطابق رہنا ایک اچھا محرک ہوسکتا ہے۔
   • ہر ہفتے صرف ایک گوشت پر مبنی کھانا کھانے کی کوشش کریں۔ اگر آپ مزید حاصل کرنا چاہتے ہیں تو ، گوشت کے بجائے مچھلی کھانے پر غور کریں یا گوشت پر مبنی کھانا ہر ہفتے دو تک بڑھا دیں۔

3. 

   
   
   صرف مچھلی کھانے پر غور کریں ، سوائے کچھ مخصوص حالات کے۔ جزوی سبزی خور وہ لوگ ہیں جو گوشت سے پرہیز کرتے ہیں لیکن مچھلی کھا سکتے ہیں۔ ان لوگوں کو پیسکو سبزی خور یا pescatarians کہا جاتا ہے۔ اگر آپ زیادہ سے زیادہ گوشت سے بچنا چاہتے ہیں تو ، کبھی بھی جب آپ گوشت چاہیں تو مچھلی سے لطف اندوز ہوں۔ آپ کچھ صورتوں میں مستثنیات اور گوشت کھانا چاہیں گے ، جیسے جب کوئی آپ کے لئے کھانا پکائے۔
   • یقینی بنائیں کہ اگر آپ اسے کھا رہے ہیں تو مچھلی کی پائیدار پرجاتیوں کو حاصل کریں۔ اس سے یہ یقینی بن سکتا ہے کہ آپ کو پائیدار پرجاتیوں سے معیاری مچھلی مل رہی ہے۔ پائیدار مچھلی کی پرجاتیوں کے بارے میں آپ کو معلومات اور اعلانات http://www.seafoodwatch.org پر مل سکتے ہیں۔

4. 

   
   
   اپنے گھر کے باہر ہی گوشت کھائیں۔ کھانا پکانے کا گوشت بعض اوقات خراب اور داغ برتنوں اور تندوں کو سونگھ سکتا ہے۔ یہ آپ کے گروسری بل میں بھی اضافہ کرتا ہے۔ اگر آپ پیسہ اور اپنے پکوان بچانے کی کوشش کر رہے ہیں تو ، صرف اس وقت گوشت سے لطف اندوز ہونے پر غور کریں جب آپ رات کے کھانے پر باہر جائیں۔ اس سے یہ یقینی بن سکتا ہے کہ آپ سبزی خور نصابی طرز زندگی گزار رہے ہیں اور یہاں تک کہ آپ کے پیسے بچائیں گے۔
   • اگر آپ اکثر کھانا کھاتے ہیں یا دوسروں کے گھروں میں اکثر مدعو ہوجاتے ہیں تو سبزیوں کے انتخاب کے لئے گوشت کے پکوان تبدیل کریں۔ ارادے سے سبزی خور ہونے کے اپنے مقاصد کے بارے میں سوچیں اور آپ ہفتے میں کتنی بار گوشت کھانا چاہتے ہیں۔

5. 

   خصوصی حالات میں گوشت کھانے پر غور کریں۔ کچھ معاملات میں ، آپ کو زیادہ پروٹین اور غذائی اجزاء جیسے آئرن کی ضرورت ہوسکتی ہے۔ اس میں ماہواری ، حاملہ یا دودھ پلانے والی خواتین شامل ہوسکتی ہیں۔ برداشت کی تربیت لینے والے افراد؛ یا ایسے افراد جیسے حالات جیسے لوہے کی خرابی۔
   • ارد سبزی خور بننے کی خواہش کے بارے میں اپنے ڈاکٹر یا طبی شعبے کے دیگر پیشہ ور افراد سے بات کریں۔ وہ آپ کو بتائے گا کہ آیا اس قسم کی غذا آپ کے لئے صحتمند ہے۔ آپ یہ بھی ڈھونڈ سکتے ہیں کہ آپ گوشت کی مقدار کو ہفتے میں ایک خاص دن تک کم کرسکتے ہیں۔ آپ کو کوئی سوال ہوسکتا ہے پوچھیں.

حصہ 4 کا 2: ارد سبزی خور بننے کی تیاری

1. 

   اپنے ہیلتھ کیئر پروفیشنل کو دیکھیں۔ اس سے پہلے کہ آپ سبزی خور غذا کو شروع کریں ، یہ ضروری ہے کہ اپنے ڈاکٹر کو اپنی منصوبہ بندی کے بارے میں بتائیں۔ یہ خاص طور پر اہم ہے اگر آپ کو صحت کی خصوصی ضروریات ہیں ، جیسے ذیابیطس ہونا۔ آپ کا ڈاکٹر آپ کو مطلع کرسکتا ہے کہ کیا آپ کافی صحتمند ہیں کہ سبزی خور۔ وہ آپ کی صحت اور تندرستی کے لئے غذائی اجزاء کا صحیح توازن حاصل کرنے کے طریقے تجویز کرسکتا ہے۔
   • ارد سبزی خور بننے کے اپنے منصوبوں کے بارے میں اپنے ڈاکٹر سے کھلی گفتگو کریں۔ سبزی خور غذا اور صحت سے متعلق کسی بھی امور کے بارے میں جو سوالات ہو اس کے بارے میں کوئی سوال پوچھیں جب آپ کھانے کا انتخاب کرتے ہیں تو۔

2. 

   رجسٹرڈ ڈائیٹشین سے ملیں۔ ماہر سبزی خور بننے کا مطلب یہ ہے کہ آپ شاید اپنی غذا میں ایڈجسٹمنٹ کریں گے۔ اپنے منصوبے کے بارے میں ایک رجسٹرڈ ڈائیٹشین سے بات چیت کرنے سے آپ کھانے کو سمجھدار انتخاب کرسکتے ہیں اور اپنی صحت کو برقرار رکھنے کے ل maintain تمام ضروری غذائی اجزاء حاصل کرسکتے ہیں۔
   • غذا کے ماہر کو اپنی خواہشات اور صحت سے متعلق کسی خاص تحفظات سے آگاہ کریں۔ اسے بتائیں کہ آپ کس طرح کی کھانوں کی قسم کھاتے ہیں اور کیا آپ کھانے کا تصور کرتے ہیں۔ مثال کے طور پر ، آپ یہ کہہ سکتے ہو کہ ، "میں سرخ گوشت سے بچنا چاہتا ہوں اور مچھلی اور پولٹری کو محدود رکھنا چاہتا ہوں۔ میں انڈوں اور دودھ کی مصنوعات سے لطف اندوز ہوں۔
   • اپنے مقامی نگہداشت سے متعلق معالج سے پوچھ کر یا اکیڈمی برائے غذائیت اور ڈائیٹیکٹکس کا استعمال کرکے ایک مقامی رجسٹرڈ ڈائیٹشینشپ ڈھونڈیں: http://www.iteright.org/find-an-expert۔

3. 

   اپنا آخری فیصلہ کریں۔ ایک بار جب آپ کو اپنے مقاصد پر غور کرنے اور صحت سے متعلق پیشہ ور افراد سے ملنے کا موقع مل جاتا ہے ، تو آپ باخبر حتمی فیصلہ کرسکتے ہیں۔ اس عمل میں آپ کی مدد کے ل paper ایک کاغذ کے ٹکڑے پر ارض سبزی خور ہونے کے فوائد اور نقصانات لکھیں۔ اس کے بعد آپ آہستہ آہستہ اپنی غذا کو ایک ارد سبزی خور میں تبدیل کرنا شروع کر سکتے ہیں۔
   • اپنے فیصلے کے بارے میں اپنے دوستوں اور اہل خانہ کو بتانے پر غور کریں۔ آپ کو کھانے کے لئے مدعو کرنے یا کسی ریستوراں میں کھانے کا مشورہ دیتے وقت وہ آپ کے طرز زندگی پر غور کرسکتے ہیں۔

حصہ 4 کا:: اپنی فلاح و بہبود کے ل. حساس کھانے کا انتخاب کرنا

1. 

   پوشیدہ گوشت کیلئے پروڈکٹ لیبل پڑھیں۔ اگر آپ تیار شدہ یا پروسس شدہ کھانوں کی خریداری کرتے ہیں تو ، مصنوعات کے لیبل چیک کریں۔ آپ کو معلوم ہوسکتا ہے کہ کچھ کھانوں میں پوشیدہ گوشت یا جانوروں کے مضامین ہوتے ہیں ، جن میں نام نہاد سبزی خور یا ویگن انتخاب شامل ہیں۔ اس سے آپ کو سبزی خور غذا کو کھودنے سے روک سکتے ہیں۔
   • یاد رکھیں کہ بہت ساری کھانوں ، جیسے سوپ میں ، گوشت میں شوربے کے اڈے ہوتے ہیں۔ سورس جیسے وورسٹر شائر میں اینچویز یا جانوروں کی دوسری مصنوعات ہوسکتی ہیں۔
   • جلیٹن کے لئے دھیان رکھیں ، جو ذبح کیے جانے والے جانوروں کے کھروں ، جلد اور کنڈلیوں کو ابالنے سے تیار ہوتا ہے۔ لارڈ جانوروں کی چربی سے تیار کردہ ایک اور مصنوع ہے اور کچھ ریستوراں یا لوگ اس میں کھانا بھون سکتے ہیں۔
   • عمل میں لائے جانے والے یا پہلے سے تیار کھانے سے بچنے کے حق میں یا پورے عملدرآمد نہ کرنے پر غور کریں۔

2. 

   مختلف قسم کے پھل اور سبزیاں منتخب کریں۔ پھل اور سبزیاں اکثر سبزی خور غذا کی بنیاد ہوتی ہیں۔ ان میں اہم غذائی اجزاء شامل ہیں جو آپ کی صحت اور تندرستی کو فروغ دے سکتے ہیں اور آپ کو دن بھر بھر محسوس کرتے رہتے ہیں۔
   • ہر روز پھل کی چار سے پانچ سرونگ اور سبزیوں کی تین سے پانچ سرونگیں کھائیں۔ طرح طرح کی سبزیوں اور پھلوں کو حاصل کرنا یقینی بناتا ہے کہ آپ کو وٹامن سی ، آئرن ، اور کیلشیم جیسے وافر مقدار میں غذائی اجزا ملیں۔ بروکولی ، بیٹ ، گاجر ، اسکواش ، نارنج ، بلوبیری اور رسبریوں کو آزمائیں۔
   • اس بات سے آگاہ رہیں کہ 100 ½ پھلوں یا سبزیوں کے رس کا کپ روزانہ پیش کرنے والے کے حساب سے شمار ہوتا ہے۔

3. 

   سارا سارا اناج شامل کریں۔ روٹی ، پاستا اور چاول جیسی کھانا آپ کی سبزی خور غذا پر عمل کرنے کا ایک اور زبردست طریقہ ہے۔ وہ آپ کو غذائی اجزاء جیسے وٹامن بی ، میگنیشیم ، اور آئرن حاصل کرنے میں بھی مدد کرسکتے ہیں۔
   • روزانہ چھ سے آٹھ سرونگ اور روٹی کھائیں۔ اس بات کو یقینی بنائیں کہ آپ کی کم سے کم نصف قیمت بھوری چاول ، سارا گندم پاستا ، اور کوئنو جیسے پورے اناج سے ہے۔
   • غذائی اجزاء میں اضافے کے ل for آئرن ، وٹامن بی ، فائبر اور پروٹین سے مضبوط اناج منتخب کریں۔

4. 

   مختلف قسم کی دودھ سے لطف اٹھائیں۔ سبزی خور ، سبزی خوروں کے برعکس ، دودھ کی مصنوعات کا استعمال کرتے ہیں جو جانوروں سے گائے ، بھیڑ ، اور بکریوں سے آتے ہیں۔ دودھ کی مصنوعات پروٹین ، کیلشیم اور وٹامن ڈی کا ایک بہترین ذریعہ ہیں وہ گوشت میں پائے جانے والے غذائی اجزاء کو بھی تبدیل کرسکتے ہیں۔ ہر روز دودھ کی دو سے تین کم چربی والے سرونگ کا استعمال اس طرح کے کھانے سے کریں:
   • پنیر
   • دودھ
   • دہی
   • آئس کریم
   • ھٹی کریم
   • پنیر
   • مکھن

5. 

   اپنی پروٹین کی ضروریات کا حساب لگائیں۔ ہر ایک کو صحت مند رہنے کے لئے پروٹین کی ضرورت ہوتی ہے۔ پروٹین پٹھوں کے بالوں ، خون اور جوڑنے والے بافتوں کے بنیادی عمارتوں میں سے ایک ہے۔ آپ کو کوشش کرنی چاہئے اور تجویز کردہ ڈیلی الاؤنس (آر ڈی اے) برائے پروٹین حاصل کریں ، جو ہر دن 0.8 گرام فی کلوگرام وزن ہے۔
   • آن لائن پروٹین کیلکولیٹر کے ذریعہ آپ کی ذاتی آر ڈی اے پروٹین کا پتہ لگائیں۔ آپ انہیں سائٹوں جیسے http://fnic.nal.usda.gov/fnic/interactiveDRI/ پر تلاش کرسکتے ہیں۔
   • آگاہ رہیں کہ آر ڈی اے ایک ایسے شخص کے لئے ہے جس کی سرگرمی بہت کم ہوجاتی ہے۔ اگر آپ متحرک ہیں تو ، اپنے حساب سے اپنے آر ڈی اے کو دوگنا کریں۔

6. 

   جانوروں اور پودوں کے ذرائع سے پروٹین حاصل کریں۔ گوشت پروٹین اور غذائی اجزاء کا ایک بہترین ذریعہ ہے جس میں ومیگا 3 فیٹی ایسڈ بھی شامل ہے۔ لیکن ایک ارادہ سبزی خور کے طور پر ، آپ گوشت کی کچھ اقسام کو کم کر رہے ہیں یا ان سے گریز کر رہے ہیں۔ آپ اس وقت انتخاب کرسکتے ہیں جب آپ کچھ گوشت لینا چاہتے ہو اور دوسرے جانوروں اور پودوں کے ذرائع سے اپنا پروٹین لیں۔ مقدار خور سبزی خوروں کے لئے پروٹین کے کچھ ذرائع جو گوشت اور مچھلی نہیں ہیں:
   • سبز مٹر
   • کوئنو
   • پھلیاں
   • گری دار میوے اور گری دار میوے
   • مرغی
   • درجہ حرارت اور توفو
   • پتیدار سبز
   • تل ، سورج مکھی ، اور پوست کے بیج
   • انڈے
   • دودھ کی بنی ہوئی اشیا

حصہ 4 کا 4: عملی طور پر ارے والے سبزی خور غذا کی منصوبہ بندی کرنا

1. 

   اپنی غذا کو متنوع کریں۔ ہر کھانے میں آپ کا انتخاب مختلف غذائی اجزاء پر ہوتا ہے۔ کھانے پینے کی وسیع صفیں آپ کو صحت مند رہنے کے لئے اہم غذائی اجزاء فراہم کرسکتی ہیں۔ ایک نفاست خور سبزی خور کے طور پر ، یہ ضروری ہے کیونکہ وہاں ایسی کھانوں کی چیزیں ہیں جو آپ نہیں کھا سکتے ہیں۔ اس بات کو یقینی بنائیں کہ روزانہ آپ جتنے مختلف قسم کے کھانے کھا سکتے ہو۔

2. 

   ہر ہفتے کھانے کا منصوبہ لکھیں۔ کھانے کے منصوبے آپ جو کھا رہے ہیں اس کو ٹریک کرنے کا ایک عمدہ طریقہ ہے اور آپ کی کھانے کی خریداری کو ہموار کرسکتے ہیں۔ ہر ہفتے کے آغاز پر منصوبہ لکھنے سے یہ یقینی بن سکتا ہے کہ آپ کو کافی غذائی اجزاء مل رہے ہیں اور نادانستہ طور پر آپ اپنی مرضی سے زیادہ گوشت نہیں کھا رہے ہیں۔ اپنے باورچی خانے میں مٹا دینے والے ایک بڑے بورڈ پر رکھنے پر غور کریں تاکہ آپ ہر دن کا منصوبہ دیکھ سکیں۔ آپ کا ہفتہ وار منصوبہ ایسا نظر آسکتا ہے:
   • پیر کے دن: ناشتے میں بادام مکھن کے ساتھ ایوکاڈو اور پوری گندم کی ٹوسٹ۔ دوپہر کے کھانے کے لئے پارسمن پنیر کے ساتھ ملا سبز ترکاریاں اور پالک ٹورٹیلینی؛ رات کے کھانے کے لئے سالسا اور ھٹی کریم کے ساتھ سبزی آملیٹ.
   • منگل: ناشتے میں ، آپ اسٹیل کٹ دلیا میں تازہ انناس ، رسبری ، آم ، اور بلوبیری کے ساتھ سر فہرست ہوسکتے ہیں۔ دوپہر کے کھانے کے لئے ، سبزے کا سوپ کا ایک کپ جس میں گریلڈ پنیر سینڈوچ ہے۔ رات کے کھانے کے لئے تازہ پھل کے ساتھ سالمن کا ایک ٹکڑا ، ابلی ہوئی سبزیاں ، اور یونانی دہی کا ایک کپ۔
   • بدھ کے روز: ناشتہ میں ، کریم پنیر اور گھنٹی مرچ کے ساتھ ایک بیگ۔ سبزیوں کے ساتھ ایک بڑا ترکاریاں جس میں کیلے ، گاجر ، ٹماٹر ، asparagus ، بیٹ ، کچھ کم چکنائی والا پنیر اور دو سخت ابلا ہوا انڈے دوپہر کے کھانے میں شامل ہیں۔ رات کے کھانے میں آپ کو گردے اور کالی پھلیاں ، توفو اور دو کارن ٹورٹیلس کے ساتھ مرچ مل سکتی ہے۔
   • جمعرات: ناشتہ میں دودھ اور پھلوں کے ساتھ سارا اناج کا اناج؛ دوپہر کے کھانے کے لئے ابلی ہوئی سبزیوں اور ٹماٹر کی چٹنی کے ساتھ پاستا؛ رات کے کھانے کے لئے گری دار میوے اور پنیر ، فالفیل ، اور ہمس کے ساتھ ملا ہوا سلاد۔
   • جمعہ: ناشتے میں شربت اور تازہ پھلوں کے ساتھ سارا اناج بلوبیری وافل رکھیں۔ دوپہر کے کھانے میں چاول کے نوڈلز ، انڈے اور سالن کی چٹنی۔ اور رات کے کھانے میں سبزی پیزا رکھتے ہیں۔
   • ہفتے کے روز: ناشتہ کے لئے دار چینی کے رول پر اپنے آپ کو رنگنے دیں۔ دوپہر کے کھانے کے لئے ایک مخلوط سلاد اور ٹماٹر کا سوپ رات کے کھانے کے لئے گرل سبزیوں کے ساتھ اسٹیک یا چکن بنائیں یا اپنے پسندیدہ ریستوراں میں کھانے سے لطف اٹھائیں۔
   • اتوار: اپنے آپ کو آزادانہ دن دیں جو آپ پسند کریں۔

3. 

   مہربان مہمان بنیں۔ امکانات یہ ہیں کہ آپ کو دوسرے گھروں یا ریستوراں میں کھانے کے لئے مدعو کیا جائے گا۔ اگر آپ کے میزبان آپ سے پوچھتے ہیں کہ کیا آپ کے پاس غذائی پابندی ہے تو ، انہیں بتائیں کہ آپ ایک ارد سبزی خور ہیں۔ وہ آپ کو ایڈجسٹ کرسکتے ہیں ، لیکن آپ کو کبھی توقع یا مطالبہ نہیں کرنا چاہئے کہ دوسرے آپ کے لئے مختلف کھانا تیار کریں یا خریدیں۔ اس کے بجائے ، یاد رکھنا کہ آپ قدرتی سبزی خور ہیں اور اوقات میں گوشت اور مچھلی کھاتے ہیں۔ اس سے آپ کو ایک مہربان مہمان بننے میں مدد مل سکتی ہے جو کسی دوسرے شخص کو ناراض یا پریشان نہیں کرتا ہے۔
   • اگر آپ کھانے کے لئے کسی اور کے گھر میں ہوں تو ہر ڈش کا کاٹنے کی کوشش کریں۔ یہ آپ کی طرف سے نیک نیتی کی کوشش کو ظاہر کرے گا اور غیر آرام دہ حالات کو روک سکتا ہے۔ اس بات کو ذہن میں رکھیں کہ آپ کو کچھ پسند نہیں کرنا چاہئے ، لیکن آپ کو ہر چیز کی کوشش کرنی چاہئے۔
   • جب آپ ریستوران جاتے ہیں تو مناسب انتخاب یا متبادل بنائیں۔ بہت ساری جگہیں مہمانوں کو ایڈجسٹ کرنے کے لئے تیار ہیں۔ زیادہ تر بوفے مختلف قسم کے گوشت اور گوشت کے بغیر کھانا پیش کرتے ہیں۔

برادری کے سوالات اور جوابات

نئی غذا میں تبدیلی کرتے وقت مجھے کیا ذہن میں رکھنا چاہئے؟

لائسنڈرا گوریرا
مصدقہ تغذیہ اور تندرستی سے متعلق مشیر لائسنڈرا گویرا ایک مصدقہ تغذیہ اور تندرستی کا صلاحکار ہے اور اوک لینڈ ، کیلیفورنیا میں مقیم آبائی پامس نیوٹریشن کی بانی ہے۔ اس کے پاس پانچ سال سے زیادہ کا تغذیہ بخش کوچنگ کا تجربہ ہے اور وہ ہاضم امور ، خوراک کی حساسیت ، شوگر کی خواہشات اور دیگر متعلقہ مشکوک مسائل پر قابو پانے کے لئے مدد فراہم کرنے میں مہارت رکھتی ہے۔ انہوں نے 2014 میں بومان کالج: ہولیسک نیوٹریشن اینڈ پیوٹری آرٹس سے اپنے مکمل تغذیہ سرٹیفیکیشن حاصل کیا۔

مصدقہ تغذیہ اور تندرستی سے متعلق کنسلٹنٹ سست رہنے کی کوشش کریں۔ آپ کو 24 گھنٹوں کے اندر مکمل طرز زندگی میں تبدیلی لانے کی ضرورت نہیں ہے۔ میں آپ کو واقعی اس بات کے بارے میں سوچنے کی ترغیب دیتا ہوں کہ آپ جانتے ہو کہ آپ اپنی پسندیدہ سبزیوں کی طرح ، کیا واقعی کھانا کھاتے ہیں۔ اس کے آس پاس کھانا بنائیں اور ان کو کھانے کے مختلف طریقے تلاش کریں تاکہ آپ غضب نہ ہوں۔

کیا ارد سبزی خور کوئی شخص ہے جو صرف اپنی پسندیدہ اقسام کا گوشت کھاتا ہے ، لیکن صرف سفید گوشت؟

کافی نہیں بنیادی طور پر ، ایک ارد سبزی خور ایک ایسا شخص ہے جو کبھی کبھار صرف مخصوص گوشت کھاتا ہے۔ یہ ہمیشہ سفید گوشت نہیں ہوتا جو وہ اپنی غذا میں رکھتے ہیں۔ کچھ نباتاتی لوگ اس کے بجائے سرخ گوشت کا انتخاب کرتے ہیں۔

ہر روز ویکی ہاؤ پر ، ہم آپ کو ایسی ہدایات اور معلومات تک رسائی فراہم کرنے کے لئے سخت محنت کرتے ہیں جو آپ کو بہتر زندگی گزارنے میں مدد فراہم کریں ، چاہے وہ آپ کو محفوظ ، صحت مند ، یا آپ کی خیریت کو بہتر بنائے رکھے۔ موجودہ صحت عامہ اور معاشی بحرانوں کے دوران ، جب دنیا ڈرامائی انداز میں بدل رہی ہے اور ہم سب روزمرہ کی زندگی میں ہونے والی تبدیلیوں کو سیکھ رہے ہیں اور اس کے مطابق ڈھل رہے ہیں ، لوگوں کو وکی کی ضرورت پہلے سے کہیں زیادہ ہے۔ آپ کی مدد ویکی کو مزید گہرائی والے سچترے ہوئے مضامین اور ویڈیوز تخلیق کرنے اور پوری دنیا کے لاکھوں لوگوں کے ساتھ ہمارے قابل اعتماد برانڈ انسٹرکشنل مواد کو اشتراک کرنے میں مدد کرتی ہے۔ برائے مہربانی آج ویکی ہاؤ میں اپنا حصہ ڈالنے پر غور کریں۔